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Issue Date	Title	Author(s)
16-Jul-2022	Analyse sensorielle d'un jus d'orange probiotique élaboré au laboratoire	Djouder, Safinez; Idri, Lydia; Ouarabi, Liza ( Encadreur )
25-Jun-2023	Elaboration d’un nouveau produit "un Lben probiotique enrichi aux raisins secs" à l’échelle pilote	Benkhellat, Manel; Belkasmi, Wissam; Feradji, Samia(encadrante)
25-Jun-2023	Elaboration d’un nouveau produit "un Lben probiotique enrichi aux raisins secs" à l’échelle pilote	Benkhellat, Manel; Belkasmi, Wissam; Feradji, Samia
17-Jul-2022	Encapsulation d'une souche probiotique dans de la carraghénane et de l'alginate	Rekkam, Kenza; Roubache, Amina; Bendali, Farida ( Encadreur )
11-Sep-2022	Etude de l'activité anti-salmonelles des souches bactériennes à usage avicole	Khalek, Hassina; Kherous, Thiziri; Bendjeddou, K. ( Encadreur )
15-Aug-2022	Etude de la viabilité d'une souche probiotique au cours de la fabrication d'un aliment de volaille	Amir, Sara; Aroua, Tinhinane; Bendali, Farida ( Encadreur )
2006	Intérêt probiotique d’un alicament anti EPEC à base de Lactobacillus paracasei	Titeli, Fatiha; Sadoun, D.(Encadreur)
2016	Isolement de souches probiotiques de la flore vaginale	Ouarabi, Liza; Bendali, Farida(Encadreur)
25-Jun-2023	Isolement de souches probiotiques du microbiote vaginal	Abderrahmani, Amel; Lanseur, Thanina; Ourabi, Liza(Encadrante)
24-Jun-2023	Mise au point d'un jus d'orange probiotique	Betta, Abderahmane; Taoudiat, Yasmine; Barache, Nacim(encadreur)
11-Sep-2022	Mise au point d'une boisson lactée fermentée	Loubar, Redouane; Bendali, Farida ( Encadreur )
13-Sep-2022	Mise au point d’un produit fermenté Probiotique de type L’ben enrichien figues sèches	Semsar, Saloua; Sellam, Melissa; Bendali, Fadila ( Encadreur )
18-Sep-2021	Techniques d’encapsulation de souches bactériennes	Guendouz, Amar; Oukil, Naima ( Encadreur )
1-Sep-2020	Yaourts : Colorants et ingrédients texturants pour applications industrielles	Tahir, Ouahib; Kamal, Smaili; Merzouk, H. ( Encadreur )

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