Issue Date | Title | Author(s) |
16-Jul-2022 | Analyse sensorielle d'un jus d'orange probiotique élaboré au laboratoire | Djouder, Safinez; Idri, Lydia; Ouarabi, Liza ( Encadreur ) |
30-Jun-2024 | Effet prébiotique de la poudre de cladodes de figue de barbarie sur deux souches de Lactiplantibacillus plantarum et Kluyveromyces marxianus . | Kaid, Kenza; Bendali, Farida ( Encadreur ); Yettou, Manil |
25-Jun-2023 | Elaboration d’un nouveau produit "un Lben probiotique enrichi aux raisins secs" à l’échelle pilote | Benkhellat, Manel; Belkasmi, Wissam; Feradji, Samia(encadrante) |
25-Jun-2023 | Elaboration d’un nouveau produit "un Lben probiotique enrichi aux raisins secs" à l’échelle pilote | Benkhellat, Manel; Belkasmi, Wissam; Feradji, Samia |
17-Jul-2022 | Encapsulation d'une souche probiotique dans de la carraghénane et de l'alginate | Rekkam, Kenza; Roubache, Amina; Bendali, Farida ( Encadreur ) |
11-Sep-2022 | Etude de l'activité anti-salmonelles des souches bactériennes à usage avicole | Khalek, Hassina; Kherous, Thiziri; Bendjeddou, K. ( Encadreur ) |
15-Aug-2022 | Etude de la viabilité d'une souche probiotique au cours de la fabrication d'un aliment de volaille | Amir, Sara; Aroua, Tinhinane; Bendali, Farida ( Encadreur ) |
2006 | Intérêt probiotique d’un alicament anti EPEC à base de Lactobacillus paracasei | Titeli, Fatiha; Sadoun, D.(Encadreur) |
2016 | Isolement de souches probiotiques de la flore vaginale | Ouarabi, Liza; Bendali, Farida(Encadreur) |
25-Jun-2023 | Isolement de souches probiotiques du microbiote vaginal | Abderrahmani, Amel; Lanseur, Thanina; Ourabi, Liza(Encadrante) |
24-Jun-2023 | Mise au point d'un jus d'orange probiotique | Betta, Abderahmane; Taoudiat, Yasmine; Barache, Nacim(encadreur) |
11-Sep-2022 | Mise au point d'une boisson lactée fermentée | Loubar, Redouane; Bendali, Farida ( Encadreur ) |
13-Sep-2022 | Mise au point d’un produit fermenté Probiotique de type L’ben enrichien figues sèches | Semsar, Saloua; Sellam, Melissa; Bendali, Fadila ( Encadreur ) |
23-Feb-2022 | Potentiel probiotique de souches de Lactobacillus et de Pediococcus isolées de fientes de poulet de chair:étude in vitro | Benbara, Tassadit; Bendali, Farida ( Rapporteur ) |
18-Sep-2021 | Techniques d’encapsulation de souches bactériennes | Guendouz, Amar; Oukil, Naima ( Encadreur ) |
1-Sep-2020 | Yaourts : Colorants et ingrédients texturants pour applications industrielles | Tahir, Ouahib; Kamal, Smaili; Merzouk, H. ( Encadreur ) |