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Browsing by Subject Saccharose
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Issue Date | Title | Author(s) |
2013 | Etude de quelques paramètres physicochimiques au cours du procédé de raffinage de sucre à l’unité CEVITAL «Etude d’un critère de qualité, couleur» | Djoudi, Ahmed; Djerroud, Khaled; Madani, K.(Encadreur) |
16-Jul-2022 | Extraction et Evaluation des paramètres physico-chimiques des polysaccharides d'origine végétale | Keraouche, Ryma; Harizi, Kahina; Debbache, N. ( Encadreur ) |
16-Sep-2020 | Suivi de la cristallisation du sucre blanc et l’impact de la liqueur standard 3 sur la qualité du sucre produit à la raffinerie du sucre 3000 T/j Cevital | Sofiane, Taourirt; Belhadi, Fayçal; Tafinine, Z.( Encadreur) |
2020 | Suivi de la décoloration du sucre et son impact sur la qualité du sucre blanc | Belouassa, Naima; Rabhi, Fahima; Tafinine, Zina ( Encadreur) |
2012 | Utilisation de l’invertase de Saccharomyces cerevisiae pour l’essai de production de sucre inverti (≥ 96 %) à partir d’un sucre hydrolysé chimiquement à 80 - 85%. | Akkouche, Ryma; Kherbouche, Ilhem; Gagaoua, Mohammed |