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Browsing by Author Aidli, A. ( Encadreur )
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Issue Date | Title | Author(s) |
22-Sep-2020 | Composition chimique de quelques fruits et légumes | Achat, Yasmine; Ighammar, Souheyla; Aidli, A. ( Encadreur ) |
19-Sep-2020 | Effet de la friture sur l’huile de table | Saidi, Amel; Tatar, Narimene; Aidli, A. ( Encadreur ) |
2-Jul-2019 | Etude comparative des propriétés antioxydantes de plusieurs dérivés alimentaires | Bacha, Katia; Azoug, Assia; Aidli, A. ( Encadreur ) |
1-Jul-2019 | Etude de la stabilité oxydative de l'huile de table additionnnée d'extraits phénoliques d'écorces de grenade et grains de raisins | Hebbache, Amina; Khireddine, Kaouther; Aidli, A. ( Encadreur ) |