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Browsing by Author Bendali, F. (Encadreur)

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Issue Date	Title	Author(s)
2013	Criblage de souches de bactéries lactiques et pathogènes productrices de biofilms sur surfaces en plastique et effets antibactérien et antiadhésif des souches lactiques à l’égard des souches pathogènes	Idir, Fouzia; Bendali, F. (Encadreur)
2014	Mise au point d’un fromage de chèvre frais conservé dans de l’huile d’olive	Boufekhed, Takfarinas; Lachi, Billal; Bendali, F. (Encadreur)
21-Jun-2018	Mise au point d’un lait fermenté enrichie en dattes de faible valeurmarchande.	Rekkan, Fadhila; Zadi, Koko; Bendali, F. (Encadreur)
2013	Optimisation de l’affinage et de la conservation de fromages de chèvre dans l’huile d’olive en incluant une souche de Lactobacillus plantarum	Ait chait, Yasmina; Bendali, F. (Encadreur)

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