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Browsing by Author Berkati, Salima ( Encadreur )
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Issue Date | Title | Author(s) |
12-Sep-2022 | Etude comparative de deux types de margarines de table élaborées à partir des huiles interestérifiées | Yahia Cherif, Nesrine; Zeblah, Sara; Berkati, Salima ( Encadreur ) |
15-Sep-2020 | Potentiel oléicole de la wilaya de Bejaia | Amrane, Lamia; Louahche, Yasmine; Berkati, Salima ( Encadreur ) |
21-Sep-2021 | Pratique de conservation d’huile d’olive dans la Wilaya de Béjaia | Bekhouche, Nour EL Isle; Berkati, Salima ( Encadreur ) |
24-Jun-2023 | Substances bioactives de l'huile d'olive . | Bakouri, Nassima; Hamiche, Katia; Berkati, Salima ( Encadreur ) |