1. University of Bejaia

Browsing by Author Chikhoune, Amirouche ( Encadreur)

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Issue DateTitleAuthor(s)
2-Jul-2019Application du système HACCP sur la production de la confiture d’abricots (entreprise CEVITAL)Naoui, Tassadit; Chikhoune, Amirouche ( Encadreur)
10-Sep-2020Contribution à la mise en place d’un système de traçabilité du yaourt dans le cadre d’un système de management FSSC 22000 au niveau de Danone DjurdjuraOudihat, Sylia; Ouyessad, Louiza; Chikhoune, Amirouche ( Encadreur)
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