Browsing by Author Smail, L. ( Encadreur )
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| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 23-Sep-2020 | Elaboration et analyse du beurre de cacahuète | Khadraoui, Sara; Bettane, Assia; Smail, L. ( Encadreur ) |
| 1-Jul-2019 | Mise en place d’un panel expert en analyse sensorielle | Affroune, Foudil; Smail, L. ( Encadreur ) |