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http://univ-bejaia.dz/dspace/123456789/10347
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
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dc.contributor.author | Agouni, Naima | - |
dc.contributor.author | Bedjou, F.(Encadreur) | - |
dc.date.accessioned | 2018-06-18T12:20:14Z | - |
dc.date.available | 2018-06-18T12:20:14Z | - |
dc.date.issued | 2014 | - |
dc.identifier.uri | http://univ-bejaia.dz/dspace/123456789/10347 | - |
dc.description | Option : Pharmacologie Moléculaire | en_US |
dc.description.abstract | Hyoscyamus albus fait partie de la famille des Solanacées , largement répandues dans le bassin méditerranéen. Ses propriétés biologiques sont dues à sa richesse en substances bioactives. Lors de cette présente étude, notre intérêt s’est porté d’une part, sur la composition phénolique et les activités réductrice et anti-radicalaire de cinq extraits . Une teneur en composés phénoliques est de :35.58±0. 009 mgEAG/g MS tandis qu’en flavonoïdes est 5.16±0 .13mgEQ/gMS , alors qu’en tannins condensés 18.65 EC/gMS. Le test du pouvoir réducteur indique une meilleure activité de l’ extraits éthanolique .Alors que l’effet scavenger contre le radical DPPH, avec l’ EC50 de 34.61245 μg/ml pour l’extarait éthanolique ce qui lui confère une activité anti-radicalaire la plus élevée. Le test ABTS à 1 mg/ml a révélé que tous les extraits présentent un très faible potentiel antioxydant. | en_US |
dc.language.iso | fr | en_US |
dc.publisher | Université de béjaia | en_US |
dc.subject | Hyoscyamus albus | en_US |
dc.subject | Solanacées | en_US |
dc.subject | Composés phénoliques | en_US |
dc.subject | Activité réductrice | en_US |
dc.subject | Pouvoir réducteur | en_US |
dc.subject | Effet scavenger | en_US |
dc.subject | DPPH | en_US |
dc.subject | ABTS | en_US |
dc.title | Dosages des composés phénoliques et activité antioxydants des extraits de Hyoscyamus albus | en_US |
dc.type | Other | en_US |
Appears in Collections: | Mémoire de Master |
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Dosages des composés phénoliques et activité antioxydants des extraits de Hyoscyamus albus.pdf | 4.72 MB | Adobe PDF | View/Open |
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