Etude taxonomique de souches d’actinomycètes halophiles modérées productrices de substances antimicrobiennes isolées dans la région de Béjaia

Abstract

L’analyse de 11 échantillons de sol salin provenant de la région de Béjaia, en utilisant le milieu Williams modifié, a permis l’isolement de 156 souches d’actinomycètes. Quatre souches ont fait objet d’une étude morphologique préliminaire ainsi que de leurs propriétés antagonistes. Ces deux études ont permis de rattacher la souche codée S6 au genre Streptoverticillium et les isolats S9, S17 et S29 au genre Streptomyces. L’étude chimiotaxonomique a permis de confirmer l’appartenance de ces isolats aux genres cités. L’étude physiologique des souches a permis de déterminer leur capacité à se développer sur des milieux à haute concentration en NaCl atteignant 4M. La production d’antibiotiques pour les 4 isolats est évaluée aussi bien sur milieu solide que sur milieu liquide en utilisant 6 germes bactériens, 3 champignons filamenteux et une levure comme microorganismes cibles, et les résultats obtenus ont montré des activités antibactériennes dirigées essentiellement vis-à-vis des bactéries à Gram +, des activités antifongiques ou encore antilevurienne. Les activités antibactériennes et antifongiques des filtrats de culture des 4 isolats sont extraites par des solvants différents ; et le système éthanol- ammoniaque-eau (60/20/20) a permis une séparation optimale des substances bioactives. Des révélations chimiques et une étude spectroscopique ont été réalisés sur les extraits bruts des filtrats de culture et les résultats indiquent l’absence de composés polyèniques mais aussi, que nos substances semblent avoir des propriétés analogues aux molécules de type polyéthers dont les caractéristiques biologiques et physicochimiques semblent coïncider avec nos résultats.