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Title: Analyse des risques liés à l’approvisionnement en matières premières dans une entreprise industrielle
Other Titles: Cas de CEVITAL FOOD
Authors: Agli, Abdelkader
Djaouzi, Khelaf
Chbi, M (Encadreur)
Keywords: Analyse : risques : approvisionnement : entreprise industrielle
Issue Date: 2018
Publisher: Université Abderrahmane mira bejaia / Aboudaou
Abstract: Avant de produire un bien, l’entreprise à besoin de s’ouvrir sur ses marchés qui peuvent être un marché public ou privé et aussi à ses fournisseurs pour pouvoir s’approvisionner. La pluparts des entreprises font recours à des agents extérieurs pour s’approvisionner en matières premières, en marchandises ou autres éléments indispensables pour l’exercice de leurs activités. La fonction approvisionnement qui consiste à procurer à l’entreprise dans les meilleures conditions de qualité, de cout, de délai et de sécurité les matières premières, les fournitures, les outillages, les équipement et les services dont elle à besoin pour son activité, est confrontée à plusieurs risque qui constituent un problème majeur les dirigeants qui sont de plus en plus soucieux dans leur gestion, pour cela, il faut connaitre la fonction approvisionnement afin de pouvoir identifier les risques auxquels cette fonction est exposée, la gestion des risques dans toute entreprise est primordiale en ce sens qu’elle assure sa survie, elle constitue un ensemble de concepts, de démarches et d’outils destinés à identifier et à analyser les risques afin de les minimiser
Description: Option : Management des Organisation
URI: http://univ-bejaia.dz/dspace/123456789/11836
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