Optimisation du processus de la gestion des stocks des matières premières au sein des entreprises

Abstract

L'objectif de ce mémoire est de contribuer à l'optimisation de la gestion des stocks des matières premières de l'entreprise RAMDY, implanté à AKBOU, wilaya de BEJAIA.Pour bien mener notre travail, nous avons adopté une démarche méthodologique comprennent un niveau théorique et, un niveau pratique. D'après les résultats récoltés, nous avons conclu que la méthode ABC comporte certaines insuffisances dans l'optimisation de la gestion des stocks des matières premières au sein de l'entreprise RAMDY, et c'est à travers le modèle WILSON que nous avons pu équilibrer entre le coût de stockage et le coût de passation, et qui permet à l'entreprise de ne pas tomber ni dans la rupture de stock ni le sur-stockage et donc la gestion des stocks est optimale.