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dc.contributor.authorAit Khelifa, Hani-
dc.contributor.authorMokhtar, Smail-
dc.contributor.authorGhouzala, Boukehil ; promoteur-
dc.date.accessioned2021-05-27T09:40:16Z-
dc.date.available2021-05-27T09:40:16Z-
dc.date.issued2019-07-07-
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/15487-
dc.descriptionOption : Chimie Analytiqueen_US
dc.description.abstractL'objectif de notre travail est l'extraction d'une huile essentielle à partir de curcuma longa L de la famille Zingibéracée, par la méthode d'extraction par hudrodistilation .Le huile essentielle de curcuma est soumise à une analyse par la CCM, IR et UV. D'autre part, une autre étude théorique basée sur l'enrichissement de l'huile d'olive par l'huile de curcuma commercialisée. Le rendement de cette technique est faible.en_US
dc.language.isofren_US
dc.publisheruniversité Abderrahmane Mira- Bejaiaen_US
dc.subjectCurcuma : Extraction : Macérationen_US
dc.titleExtraction et caractérisation des huiles essentielles du curcuma.en_US
dc.typeThesisen_US
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