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http://univ-bejaia.dz/dspace/123456789/17369
Title: | Formulation et caractérisation d’une crème hydratante à base d’huile de chia. |
Authors: | Bellagh, Dalila Idjennaden, Zahra Barka, Fatiha ; promoteur |
Keywords: | Huile de chia : Crème hydratante : Huiles essentielles et végétales |
Issue Date: | 25-Sep-2021 |
Publisher: | université Abderrahmane Mira- Bejaia |
Abstract: | Aujourd’hui, de plus en plus les gens prennent soin de leur corps pour améliorer leur apparence et cela en utilisant des produits cosmétiques soit commerciaux ou biologiques. L’avantage des cosmétiques bio par rapport aux produits cosmétiques commerciaux c’est qu’elles ne contiennent pas des produits chimiques qui peuvent être nocifs. Le présent travail a pour but la formulation d’une crème de jour bio, hydratante, légère, qui pénètre la peau facilement et qui est riche en antioxydants. Cette crème est de type huile dans l’eau, elle est faite à base de l’huile de chia extraite à froid comme principe actif. Ensuite nous avons effectué une analyse sensorielle, et une analyse comparative de quelques paramètres physicochimiques entre cette crème bio et une autre crème commerciale. Les résultats de ces analyses montrent que notre crème possède tous les critères pour qu’elle soit commercialisée. D’après l’analyse sensorielle, notre crème est une crème hydratante, peu grasse, légère, qui s’étale et pénètre la peau facilement. D’après les analyses physicochimiques, cette crème est très riche en antioxydants et en vitamine E, et les huiles qu’elle contient sont vierges et de bonne qualité. |
Description: | Option : Chimie Analytique |
URI: | http://hdl.handle.net/123456789/17369 |
Appears in Collections: | Mémoires de Master |
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