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dc.contributor.authorBelbachir, Kahina-
dc.contributor.authorBoudjema, Tinhinane-
dc.contributor.authorBendjeddou, K. ( Encadreur )-
dc.date.accessioned2022-05-10T14:18:59Z-
dc.date.available2022-05-10T14:18:59Z-
dc.date.issued2021-09-19-
dc.identifier.other579MAS/565-
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/18757-
dc.descriptionOption : Biotechnologie Microbienneen_US
dc.description.abstractL'objet de cette étude est l'isolement de souches bactériennes, douées d'activité anti-Salmonella, à partir des selles de poulet. Un totale de soixante-trois souches ont été isolées et sélectionnées par les techniques de double couche et les disques d'agar, elles présentent toutes une activité antibactérienne envers Salmonella Enteritidis. La technique des puits a montré que les surnageants des cultures des isolats présentent toutes une activité anti-Salmonella, cette activité est plus importante pour les surnageants concentrés que les surnageants natifs. L'identification préliminaire des souches étudiées (coloration de Gram et catalase) a montré que la majorité des souches actives sont Gram positif et catalase négatif. Mots clés : Antibiorésistance, Alternatives aux antibiotiques, probiotiques, élevage de volailles, salmonelles.en_US
dc.language.isofren_US
dc.publisherUniversité de Béjaiaen_US
dc.subjectProbiotiquesen_US
dc.subjectAntibiorésistanceen_US
dc.subjectSalmonellesen_US
dc.subjectAlternatives aux antibiotiquesen_US
dc.subjectElevage de volaillesen_US
dc.titleIsolement de souches bactériennes à partir des selles de poulet et étude de leur activité antibactérienne à l'égard de Salmonella enterica sérotype Enteritidis.en_US
dc.typeOtheren_US
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