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http://univ-bejaia.dz/dspace/123456789/18918
Title: | Effets antioxydants de Rhamnus alaternus L |
Authors: | Boukoucha, Chainaz Sellah, Fatiha Bakdi, H(Encadreur) |
Keywords: | Polyphénols Activité antioxydante DPPH R. alaternus L |
Issue Date: | 2021 |
Publisher: | Université de Béjaia |
Abstract: | R. alaternus Lest unarbuste qui appartient à la famille des Rhamnaceaeappelée localement " Mlilesse " utilisée en médecine traditionnelle reconnues par leurs vertusthérapeutiques. La partie aérienne de R. alaternus La soumis une macération dans le méthanol. Elle présente un rendement de 11,34 %. Cinque extraits a été préparés à partir des feuilles de cette plante : EM, H, Chl, Aq et AC.L'évaluation du contenu en polyphénols montre que les teneurs en ces composés varient entre 61,1 et 471,95 mg EAG/g d'extrait. Des teneurs maximales ont été détectées dans l'extrait acétate. De même pour les flavonoïdes varient entre 93 et 380,95 mg EQ/g d'extrait.L'étude quantitative a révélé que l'extrait AC de R |
Description: | Option:Biochimie Fondamentale |
URI: | http://hdl.handle.net/123456789/18918 |
Appears in Collections: | Mémoire de Master |
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