1. University of Bejaia
  2. C- Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie
  3. Département de Biologie Physico-Chimique
  4. Mémoire de Master
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dc.contributor.authorBenchekhchoukh, Lynda-
dc.contributor.authorDoubal, Katia-
dc.contributor.authorBakdi, H. ( Encadreur )-
dc.date.accessioned2022-05-19T08:11:46Z-
dc.date.available2022-05-19T08:11:46Z-
dc.date.issued2021-09-29-
dc.identifier.other615MASB/150-
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/18970-
dc.descriptionOption : Pharmacotoxicologieen_US
dc.description.sponsorshipLe présent travail porte sur un criblage phytochimique d’une part et l’étude des composés phénoliques ainsi que l’évaluation de l’activité antioxydante des extraits méthanoliques de parties aériennes des trois plantes médicinales algériennes Matricaria pub escens,Santolina africana et Salvia verbenaca connues pour leurs vertus thérapeutiques d’une autre part. Le screening phytochimique a permis de mettre en évidence la présence des flavonoïdes et tanins dans tous les extraits des trois plantes. Les teneurs t otales en phénols et en flavonoïdes ont été estimées à l'aide du réactif de Folin - Ciocalteu et le réactif de chlorure d'aluminium respectivement. L'activité antioxydante et de piégeage des radicaux libres a été déterminée par plusieurs méthodes standard à l'aide d'un spectrophotomètre (Activité anti radicalaire DPPH•, activité anti radicalaire ABTS•+). L’évaluation du contenu en composés phénoliques montre la richesse de S.verbanaca en flavonoïdes et en polyphénols avec des teneurs 25,17 ± 0,02 mg EQ/g d’ex trait., 72,80 ± 0,02 mg EAG/g d’extrait respectivement. L’étude de l’activité antioxydante montre que les trois extraits des plantes étudiées présentent une activité antioxydante très importanteen_US
dc.language.isofren_US
dc.publisherUniversité de Béjaiaen_US
dc.subjectPolyphénolsen_US
dc.subjectFlavonoidesen_US
dc.subjectPlante medicinaleen_US
dc.subjectActivité antioxydanteen_US
dc.subjectCriblage phytochimiqueen_US
dc.titleScreening phytochimique et l’évaluation de l’activité antioxydante de quelques plantes médicinalesen_US
dc.typeOtheren_US
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