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Title: Etude de l'effet de recyclage de PEHD sur la cinétique de migration de l'Irganox 1076 dans le simulant des aliments gras.
Authors: Slimani, Ahlem
Zair, Salwa
Kerkour, A.;promoteur
Keywords: Irganox 1076 : recyclage de PEHD : Aliments gras
Issue Date: 2022
Publisher: Univer. Abderrahmane Mira - Béjaia
Abstract: L'étude est réalisée dans différentes conditions expérimentales afin de voir l'effet de la température et le nombre de cycles de recyclage sur le processus de migration de notre stabilisant. Pour atteindre notre objectif, nous diviserons ce mémoire en deux parties distinctes : La première partie est réservée à la recherche bibliographique que nous diviserons en deux chapitres : o Le premier chapitre est intitulé" Les polymères : vieillissement et Stabilisation des Applications au polyéthylène haute densité ". o Le second chapitre est intitulé les polyéthylènes dans les emballages alimentaires : description, toxicité, modélisation et technique d'analyse " La partie pratique quant à elle est consacrée à la présentation des matériaux utilisés, la préparation des formulations, les modes opératoires de suivi de la migration en fonction du nombre de cycle, de la température et du temps ainsi de la modélisation de cette dernière. Le mémoire est clôturé par une conclusion générale retraçant les principaux résultats trouvés ainsi que par les références bibliographiques utilisées.
Description: Option :génie des matériaux
URI: http://univ-bejaia.dz/dspace/123456789/20753
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