Effet des UV sur la production d'amylase chez des isolats halophiles extrêmes

Abstract

Le mémoire " effets des UV sur la production d'amylase chez les isolats halophiles extrêmes " présente une étude approfondie sur la mutagenèse aléatoire et la production de l'amylase. L'objectif de ce travail consiste à développer un moyen d'augmenter la production d'amylase chez certains isolats halophiles extrêmes en effectuant une mutagenèse aléatoire à l'aide de rayon UV et tester l'activité amylasique des mutants effectués par un dosage des sucres totaux et une analyse spectrale par FTIR. Ce mémoire contribue à la compréhension de l'effet des mutations sur la production des amylases chez les microorganismes halophiles extrêmes.