Please use this identifier to cite or link to this item: http://univ-bejaia.dz/dspace/123456789/22589
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorAmokrane, Dalia-
dc.contributor.authorMeradji, Yamina-
dc.contributor.authorBoucherba, Nawel(encadrante)-
dc.date.accessioned2023-12-05T12:34:19Z-
dc.date.available2023-12-05T12:34:19Z-
dc.date.issued2023-06-25-
dc.identifier.issn579MAS/755-
dc.identifier.urihttp://univ-bejaia.dz/dspace/123456789/22589-
dc.descriptionOption:Biotechnologie microbienneen_US
dc.description.abstractL'objectif de notre étude était de réaliser la semi - purification et la caractérisation des lipases produites par la souche Streptomyces sp. 22 dz. L'activité lipasique a été mesurée par méthode titrimétrique. Pour la semi - purification de la lipase, la précipitation avec du sulfate d'ammonium a été utilisée, suivie d'une étape de dialyse. Ces étapes ont permis l'élimination des débris et l'augmentation de la concentration de lipase dans la préparation enzymatique. Une activité maximale de 7.7 U/ml a été détectée. Il a été constaté que l'activité optimale des lipases était attei nte à une température de 40°C et à un pH alcalin compris entre 8 et 9. Des effets ont également été observés sur son activité en présence de certains ions métalliques, tandis que certains surfactants la stimulaient. Des effets variables ont été constatés s ur l'activité de la lipase lors de son incubation dans différents solvants organiques.en_US
dc.language.isofren_US
dc.publisherUniversité de Béjaiaen_US
dc.subjectActinobactériesen_US
dc.subjectLipaseen_US
dc.subjectMéthode de dosageen_US
dc.subjectSemi purificationen_US
dc.titleSemi - purification et caractérisation d’une lipase Actinobactérienneen_US
dc.typeOtheren_US
Appears in Collections:Mémoire de Master

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Semi - purification et caractérisation d’une lipase Actinobactérienne.pdf1.34 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.