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Title: Potentiel bioactif et activités antioxydants des extraits de Myrtus Communis L.
Authors: Fennouch, Thinhinane
Lammari, Millissa
Tacherfiout, M.( Encadreur )
Keywords: Activité antioxydant
Extraits
Composes bioactifs
Médecine traditionnelle
Myrtus communis L
Issue Date: 25-Jun-2023
Publisher: Universite de Béjaia
Abstract: Depuis la nuit des temps la nature était et restera le trésor de la médecine traditionnelle dont on n'en a pas encore découvert tous les mystères qui y sont cachés. Le myrte considérer comme plante précieuse est une source riche en composés bioactifs notamment les polyphénols totaux, les flavonoïdes totaux, les flavones ou flavonols, et les tannins condensés. Ces derniers sont des bons antioxydants présentant une activité réductrice des radicaux libre DPPHo, ABTSo+importante, ce qui leurs confère un intérêt thérapeutique important face à de nombreuses maladies, citant les maladies cardiovasculaires.
Description: Option : Biochimie Appliquée
URI: http://univ-bejaia.dz/dspace/123456789/22853
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