Prévalence de la Fasciolose observée chez les ruminants dans les abattoirs et son impact économique au niveau de la wilaya de Bejaia..

Abstract

Ré sumé Fasciola hepatica , un ver plat parasite, s'infiltre dans le foie et les canaux biliaires des ruminants, provoquant la maladie parasitaire appelée distomatose hépatobiliaire ou fasciolose . Cette maladi e est mondiale et entraîne des pertes économiques et un danger pour la santé humaine. Elle est généralement détectée à l'abattoir et affecte surtout les animaux et parfois l'homme. Notre travail est prés enté comme u ne étude rétrospective portant sur les se pt dernières années (2017 - 2023). Nous avons enregistré une prévalence de la fasciolose chez les 3 espèces de 0, 6% au niveau de la wilaya de Béjaia avec respectivement 1,29% chez les bovins, 0,04% chez les ovins et 0, 02% chez les caprins. En ce qui concerne la dynamique sa isonnière, nous avons pu faire ressortir une différence significative entre les différents mois de l’année, la saison hivernale et automnale à marqué un taux d’infestation plus élevé chez les bovins avec respectivement 1,87% en hiver et 1, 7 8% en automne, chez les ovins avec 0, 08% en automne. Q uant aux caprins qui était en été avec 0 , 03%. Enfin, l’enquête rétrospective que nous avons réalisée a montré que le plus grand taux d’infestation par la fasciolose chez les bovins et les ovins revient à l’a nnée 2022 respectivement avec 1,83% et 0, 09% et pour les caprins en 2017 avec 1, 34%. Pour conclure, les pertes économiques liées aux saisies ont été estimées à 35317000 DA, ce montant a été enregistré chez les bovins , 153500 DA chez les ovins et 68 3 40 DA chez les caprins. Les pertes les plus importantes parmi ceux engendrées, ont été enregistrées chez les bovins et les ovins du fait que le prix du foie est plus elevè par rapport au caprin , ce dernier s’élève de plus en plus en raison de plusieurs fa cteurs tels l'inflation , l’augmentation de la demande et la diminution du nombre de ruminants