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C- Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie
Département de Biologie Physico-Chimique
Département de Microbiologie
Département des Sciences Alimentaires
Département des Sciences biologiques de l'environnement
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Author(s)
2013
Etudes comparatif des teneurs en composés phénoliques de deux graines de légumineuses (Cicer ariétinum.L, Vicia faba minor) : torréfaction et décorticage
Fenniche, Sonia
;
Adouane, Hanane
;
Zaidi, F.(Encadreur)
15-Jun-2015
Activité antioxydante de mucilage purifié de Cicer arietinum et Vicia faba minor utilisé comme prébiotique
Boudjou, Adel
;
Zaidi, F.(Encadreur)
22-Jun-2017
Essais d’incorporation de poudre de feuilles de Moringa oleifera dans un fromage
Touati, Kahina
;
Tefat, Djedjiga
;
Zaidi, F.(Encadreur)
22-Jun-2017
Potentiel prébiotique de Moringa oleifera
Aissou, Khaoukha
;
Boudjelal, Zina
;
Zaidi, F.(Encadreur)
2015
Activité antioxydante d’extraits de Melia azedarach
Boudraa, Ghania
;
Zaidi, F.(Encadreur)
2017
Teneur en composés phénoliques et activité antioxydante d’extrait aqueux de feuilles de Moringa oleifera
Amrouche, Aïcha
;
Yaya, Koko
;
Zaidi, F.(Encadreur)
17-Jun-2015
Activité antioxydante d’extraits de graines d’intérêt nutritionnel et médicinal : Moringa oleifera
Bourai, El-Kaïssa
;
Guelmani-Ziani, Fairouz
;
Zaidi, F.(Encadreur)
17-Jun-2015
Composition chimique et teneur en composés phénoliques des graines de Moringa oleifera
Djermoune, Sadika
;
Henoune, Naouel
;
Zaidi, F.(Encadreur)
2017
Teneur en composés phénoliques et activité antioxydante d’extrait au méthanol des feuilles de MORINGA OLEIFERA
Mouhoubi, Nadia
;
Bachioua, Katiba
;
Zaidi, F.(Encadreur)
1-Jul-2014
Teneur en composés phénoliques et activité antioxydante d’extraits bruts d’extrait bruts Salvia officinalisL. et de Laurus nobilis L.
Oudjedi, Kahina
;
Zaidi, F.(Encadreur)
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Author
1
Boudraa, Ghania
1
Bounab, Louiza
1
Bourai, El-Kaïssa
1
Djermoune, Sadika
1
Fenniche, Sonia
1
Guelmani-Ziani, Fairouz
1
Guerroudj, Houria
1
Henoune, Naouel
1
Ladjemi, Amar
1
Mouhoubi, Nadia
.
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Subject
7
Moringa oleifera
6
Activité antioxydante
3
Métabolites secondaires
2
Activité antioxydant
2
Activités antioxydante
2
Ceratonia siliqua L
2
Composition chimique
2
Effets prébiotiques
2
Melia azedarach
1
Activité antibactérienne
.
next >
Date issued
4
2017
2
2016
5
2015
2
2014
1
2013
1
2012