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2014Effet de température et durée de conservation sur la qualité, les teneurs en composés phénoliques et l’activité antioxydante de deux confitures traditionnelles de figue sèche et de jujubeKadri, Nadjet; Kellou, Hanane; Alioui-Zemouri, S. (Encadreur)
2014Activité antioxydante et inhibitrice de l’activité de la lipase pancréatique, et l’effet de l’extrait des feuilles de Rhamnus alaternus L. sur des souris nourries avec différents régimes (études du poids, des paramètres physico-chimiques et histologiques)Zaidi, Adlane; Khettal, B.( Encadreur)
2014Evaluation in vitro de l’activité anti-α- amylase et antilipase des extraits de la pulpe de Citrus limonBenkerrou, Zahra; Younici, Saida; Basli, K.(Encadreur)
2014Evaluation de l’activité antioxydante de l’extrait méthanolique et l’activité Antimicrobienne des huiles essentielles de Rosmarinus officinalisSoufit, Samira; Bennacer, Kahina; Belkacem, N. (Encadreur)
2014Etude de la toxicité sub- chronique de l’extrait méthanolique de Rhamnus alaternus sur des rats WISTARAoughlis, Safia; Mazari, Nesrine; Tacharfiout, M. (Encadreur)
2014Caractéristiques physico-chimiques, activités antioxydante et antibactérienne de quelques miels AlgériensBara, Djahida; Bechar, Massissilia; Ouchemoukh, S. (Encadreur)
2014Evaluation de l’effet antidiabétique de l’extrait méthanolique des feuilles de Rhamnus alaternus L. sur des souris Swiss albinos rendues diabétique par la streptozotocine.Yousfi, Farida; Zadi, Yamina; Tacherfiout, Mustapha (Encadreur)
2014Évaluation in vitro de l’activité antiα-amylase et antilipase de l’extrait d’Orignum glandulosum DesfMaza, Chaffiâa; Basli, A.(Encadreur)
2014Caractérisation physico-chimique d’une substance antibiotique produite par une souche d’Haloarchaea localeSlimani, Naziha; Bouiche, Naziha; Idres, N. (Encadreur); Slimani, Khadidja
2014Evaluation de l’effet antidiabétique des extraits riches en flavonoïdes des feuilles de Rosmarinus officinalis sur des souris rendues diabétiques par la stréptozotocineBelkacem, Ouassila; Ouatah, Zakia; Belmouhoub, M. (Encadreur)

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