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University of Bejaia
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C- Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie
Département de Biologie Physico-Chimique
Département de Microbiologie
Département des Sciences Alimentaires
Département des Sciences biologiques de l'environnement
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Issue Date
Title
Author(s)
2012
Suivi de la qualité microbiologique d’un produit semi-fini du fromage frais de la marque DANINO
Hettak, Sabiha
;
Iberraken, Kahina
;
Madani, K.(Encadreur)
16-Jun-2016
Etude de propriétés technologiques de souches de bactéries lactiques originaires du l’ben traditionnel
Merrad, Assia
;
Maiza, Sarra
;
Faradji-Hamma, Samia (Encadreur)
18-Jun-2016
Optimisation du rendement de réduction du cuivre par une souche d’actinomycète par le biais d’un plan composite centré
Nait idir, Nesrine
;
Mahrouche, Nabila
;
Arkoub-Djoudi, Warda (Encadreur)
2013
Contribution à l’étude de l’efficacité du traitement des eaux usées de la station d’épuration de corps gras de Bejaia (CO.G.B) Labelle après ensemencement
Ourtelli, Sabiha
;
Brahimi, Salima
;
Benhamiche, N. (Encadreur)
2013
Suivi des paramètres physico-chimiques de deux laits fermentés l’ben industriel et l’ben traditionnel
Amrane, Sofiane
;
Bendris, Djamai
;
Benachour, K.(Encadreur)
13-Jun-2016
Etude de l’effet synergique d’une bactériocine et d’un antibiotique à l’égard de bactéries multirésistantes aux antibiotiques
Ibelhoulen, Hanane
;
Issaoun, Mouna
;
Bendjeddou, K.(Encadreur)
10-Jun-2015
Evaluation de l’activité antimicrobienne des différentes variétés d’huiles d’olive Algérienne et leurs extraits phénoliques
Bouredjioua, Siham
;
Khitemene, Sonia
;
Merdjane, Firdousse (Encadreur)
;
Laincer, Firdousse (Encadreur)
16-Jun-2016
Etude de l’activité antibactérienne de souches de bactéries lactiques isolées de quelques produits laitiers fabriqués artisanalement
Hamache, Naima
;
Sylla, Mariama
;
Tetili, F.(Encadreur)
16-Jun-2016
Etude de la résistance aux antibiotiques de souches de Staphylococcus aureus isolées de l’hôpital
Idri, Lynda
;
Ait Bouda, Soraya
;
Djoudi, Ferhat (Encadreur)
18-Jun-2016
Valorisation de la lamélasse du complexe Cevital dans la production demétabolites et de biomasse d' haloarchées
Kaci, Kamilia
;
Oualah, Yacine
;
Idres, Nacera (Encadreur)
Discover
Author
36
Madani, K.(Encadreur)
36
Touati, A.(Encadreur)
20
Benachour, K.(Encadreur)
20
Zaidi, F.(Encadreur)
16
Bedjou, F.(Encadreur)
15
Gharout, A.(Encadreur)
14
Atmani, D.(Encadreur)
13
Adrar, S. (Encadreur)
12
Belhadi, K.(Encadreur)
12
Oukil, N. (Encadreur)
.
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Subject
190
Activité antioxydante
138
Composés phénoliques
102
Polyphénols
86
Antioxydants
56
Optimisation
51
Huile d’olive
44
Flavonoïdes
40
Activité antibactérienne
40
Qualité
39
Huiles essentielles
.
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Date issued
132
2019
257
2018
310
2017
199
2016
178
2015
155
2014
192
2013
193
2012
22
2011
20
2010
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