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University of Bejaia
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C- Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie
Département de Biologie Physico-Chimique
Département de Microbiologie
Département des Sciences Alimentaires
Département des Sciences biologiques de l'environnement
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Author(s)
19-Jun-2017
Activité antioxydante et anti-inflammatoire de pin
Medjdoub, Ouissam
;
Oubernine, Hanane
;
Khettal, B.( Encadreur)
21-Jun-2017
Etude des composés phénoliques et terpénique d' une plante médicale traditionnelle
Allouache, Saida
;
Ghernoub, Bachir
;
Bouadam, S. (Encadreur)
14-Jun-2016
L’activité antifongique de l’huile d’olive extra vierge sur la croissance de Candida albicans
Adjaoud, Salima
;
Bekka, Nawel
;
Laincer, Firdousse (Encadreur)
2014
Caractérisation biologique et biochimique du Genévrier (Juniperus phoenicea) au niveau du Parc National de Gouraya à Bejaïa
Amalou, Nabil
;
Mouhoubi, El yesse
;
Bouadam, S. (Encadreur)
24-Jun-2018
Extraction des molécules bioactives de quelques variétés de pêche cultivées en Algérie et étude de leurs propriétés biologiques.
Ayad, Rabha
;
Dehas, Katiba
;
Mokrani, A.(Encadreur)
18-Oct-2015
Dégommage enzymatique et caractérisation physico-chimique : application aux huiles de soja et d’olive
Zegane, Ouassila
;
Louaileche, Hayette ( Encadreur)
24-Jun-2018
Étude comparative de l’activité antibactérienne antioxidante des extraits phénoliques de quelque variété de pêche cultivée en Algérie
Chabi, Ouerdia
;
Mokrani, A.(Encadreur)
24-Jun-2018
Evaluation et optimisation du potentiel antioxydant d’une souche d’actinobactérie
Mokhtari, Abdelmoumen
;
Moulai Arbi, Fatima
;
Djinni, Ibtissem( Encadreur)
2014
Contribution à l’étude de l’activité antibactérienne de quatre algues marines de la côte de Bejaia
Ziani, Leila
;
Idres-Keramane, B.( Encadreur)
2009
Evaluation de l’activité antioxydante de quelques variétés de figues sèches de la région de Bejaia
Beder-Belkhiri, Wassila
;
Louaileche, H.(Encadreur)
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Author
3
Bouadam, S. (Encadreur)
2
Amalou, Nabil
2
Mokrani, A.(Encadreur)
2
Mouhoubi, El yesse
1
Aberbour, Fahima
1
Adjaoud, Salima
1
Adouane, Nadia
1
Ait ouali, Khadidja
1
Allouache, Saida
1
Atmani, Nadia
.
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Subject
8
Activité antioxydante
8
Flavonoïdes
4
Caroténoïdes
3
DPPH
3
Huile d’olive
3
Huiles essentielles
3
Optimisation
3
Tanins
2
Analyses sensorielles
2
Box-Behnken
.
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Date issued
4
2020 - 2023
15
2010 - 2019
1
2009 - 2009