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University of Bejaia
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C- Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie
Département de Biologie Physico-Chimique
Département de Microbiologie
Département des Sciences Alimentaires
Département des Sciences biologiques de l'environnement
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Author(s)
22-Jun-2017
Développement de stratégie de valorisation de figue sèche de basse catégorie : Cas de la production du vinaigre de figue.
Ziani, Khodir
;
Kati, D.E.(Encadreur)
20-Jun-2017
Situation environnementale générée par l’industrie oléicole : cas de la daïra de Seddouk
Barache, Fatiha
;
Hamache, Samia
;
Balla, E.(Encadreur)
22-Jun-2017
Optimisation par le plan d’expérience Box-Behnken de la production d’une pectinase à partir des écorces d’agrumes
Halhal, Yuba
;
Hadroug, Salma
;
Boukhalfa, (Encadreur)
25-Jun-2018
Valorisation d’un déchet organique, le cas des noyaux de datte
Benkhellat, Nabila
;
Mankou, N. (Encadreur)
2013
Impact des déchets solides de la zone industrielles de la Wilaya de Béjaia sur l'environnement
Baziz, Yasmina
;
Mankou, N.(Encadreur)
25-Jun-2018
Formulation d'un jus lacté à base de jus de dattes et de jus d'orange en utilisant le plan de mélange
Barache, Nabila
;
Ouinharoun, Ferroudja
;
Boulekbache-Makhlouf, L.(Encadreur)
2014
Contribution à l’étude de l’incorporation d’un extrait d’huile de noyau de dattes dans une huile de table de friture
Meziani, Kahina
;
Zidat, Rahima
;
Hamitri, F.(promoteur)
2013
Caractérisation et incorporation dans une margarine des extraits de noyaux de datte d’une variété sèche
Announ, Nesrine
;
Bilek, Hassina
;
Zeroual, B.( Encadreur)
25-Jun-2018
Formulation d'un jus lacté à base de jus de dattes et de jus d'orange en utilisant le plan de mélange
Barache, Nabila
;
Ouinharoun, Ferroudja
;
Boulekbache-Makhlouf, L.(Encadreur)
2016
Valorisation de margines par épandage agricole
Fedila, Ouafa
;
Tibarious, Sedda
;
Hamlat, M( Encadreur)
Discover
Author
2
Barache, Nabila
2
Boulekbache-Makhlouf, L.(Encadreur)
2
Brahmi, F. ( Encadreur )
2
Hazrine, Sylia Halima
2
Kati, D.E.(Encadreur)
2
Ouinharoun, Ferroudja
1
Abdelli, Meriem(enc)
1
Achat, Sabiha ( Encadreur )
1
Achiou, Taous
1
Adjal, Katia
.
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Subject
3
Aspergillus niger
3
Cellulases
3
Optimisation
2
Agrumes
2
Analyses microbiologiques
2
Composés phénoliques
2
Dattes
2
Enrichissement
2
Jus d'orange
2
Jus de dattes
.
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Date issued
4
2023
8
2022
6
2021
2
2020
1
2019
3
2018
4
2017
2
2016
1
2014
2
2013
.
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