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| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2014 | Évaluation de la qualité et de la stabilité de deux margarines enrichies en huile d’olive | Belkasmi, Hayette; Laincer, F.(Encadreur) |
| 15-Jun-2015 | Caractérisation phénotypique de la résistance aux β-lactamines des souches d’Acinetobacter baumannii isolées à l’Etablissement Hospitalier Universitaire d’Oran | Bentara, Hanane; Abdelli, Fouzia; Gharout, A.(Encadreur) |
| 13-Jun-2015 | Etude des activités antioxydantes et antibactériennes de certains miels de la région de Tizi Ouzou | Siad, besma; Boukhalfa, F. (Encadreur) |
| 2014 | Contribution à l’étude de la qualité physico-chimique et microbiologique du lait cru réceptionné à la laiterie DANONE Djurdjura Algérie | Larab, Larbi; Yahiaoui, H.(Encadreur) |
| 15-Jun-2015 | Criblage de souches d'entérobactéries productrices de carbapénèmases au niveau des laboratoires d'analyses médicales de la wilaya de Béjaia | Bahlouli, Samia; Idiri, Narima; Gharout, A.(Encadreur) |
| 2014 | Etude comparative de l’activité lipasique et phospholipasique de la phospholipase A1libre et immobilisée sur le charbon actif | Gadoum, Soumia; Moualek, Hiba; Boukerroui, Abdelhamid |
| 16-Jun-2015 | Etude de l’effet synergique de l’imipenème associé à une bactériocine vis-à-vis des bactéries multi-résistantes | Boudjada, Aida; Lalaoui, Dihia; Bendjeddou, K. (Encadreur) |
| 14-Jun-2015 | Etude de la stabilité oxydative d’une margarine additionnée d’extrait de Pulicaria odora | Djaout, Samir; Fettioune, Sofiane; Saidani, K.(Encadreur) |
| 2013 | Evaluation des paramètres physico-chimiques de l’huile de soja à l’état brut et raffiné, après friture avec et sans sel. Etude réalisée à CO.G.B La belle | Meghenez, Nassima; Zaid, Menouar; Yahiaoui, H.(Encadreur) |
| 2014 | Evaluation de la qualité physico-chimique et microbiologique du lait cru provenant de trois centres de collecte à la réception de la laiterie DANONE DJURDJURA ALGERIE | Mokri, Nassima; Tetili, Fatiha (Encadreur) |
| 2014 | Etude du portage digestif des souches d’entérobactéries productrices de BLSE chez le poulet de chair | Mouloudi, Zahra; Zemmoura, Assia; Belhadi, K.(Encadreur) |
| 16-Jun-2015 | Caractérisation des phénotypes de résistance aux Blactamines des souches d’entérobactéries isolées de la flore fécale des enfants dans la ville de Béjaia | Smara, souhila; Ayache, radia; Gharout, A.(Encadreur) |
| 2014 | Mise en évidence de la stabilité physicochimique et microbiologique de margarines de commerce | Mokrani, Samira; Boudoukha, Soria; Boukeroui, A.(Encadreur) |
| 2014 | Analyses physico-chimiques et microbiologiques du lait cru collecté au niveau de deux régions Akbou et SidiAich (Bejaia) | Kizi, Naoual; Makdoud, Samia; Benachour, K.(Encadreur) |
| 2014 | Caractérisation de la résistance aux béta-lactamines chez les bacilles à Gram négatif isolés de surfaces de l’environnement hospitalier du C.H.U de Constantine | Derguini, Linda; Messaoudene, Chafika; Belhadi, K.(Encadreur) |
| 2013 | Caractéristiques Physico-chimiques et teneur en Acides Gras Trans de quatre margarines produites en Algérie | Boutoumi, Mourad; Bouaziz, Nassima; Tamendjari, A.(Encadreur) |
| 20-Sep-2015 | Suivi des paramètres physicochimique de dégommage d’une huile alimentaire par la phospholipase A1 immobilisée | Yacia, Damia; Boukerroui, Abdelhamid. (Encadreur) |
| 14-Jun-2015 | Immobilisation d’une phospholipase A1 sur un support solide : application dans le dégommage d’une huile alimentaire | Adjissa, Nadia; Dilmi, Karima; Boukerroui, Abdelhamid. (Encadreur) |
| 2014 | Activité antibactérienne des extraits acétoniques des algues marines | Chertouk, Assia; Yousfi, Nora; Saidani, K. (Encadreur) |
| 2014 | Caractérisation et évaluation de l’activité antioxydante de quatre variétés d’huiles d’olive Algérienne | Hamiche, Sofiane; Sadi, Bilal; Laincer, F.(Encadreur) |
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