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2014Analyses physico-chimiques et microbiologiques du lait cru collecté au niveau de deux régions Akbou et SidiAich (Bejaia)Kizi, Naoual; Makdoud, Samia; Benachour, K.(Encadreur)
2014Caractérisation de la résistance aux béta-lactamines chez les bacilles à Gram négatif isolés de surfaces de l’environnement hospitalier du C.H.U de ConstantineDerguini, Linda; Messaoudene, Chafika; Belhadi, K.(Encadreur)
2013Caractéristiques Physico-chimiques et teneur en Acides Gras Trans de quatre margarines produites en AlgérieBoutoumi, Mourad; Bouaziz, Nassima; Tamendjari, A.(Encadreur)
20-Sep-2015Suivi des paramètres physicochimique de dégommage d’une huile alimentaire par la phospholipase A1 immobiliséeYacia, Damia; Boukerroui, Abdelhamid. (Encadreur)
14-Jun-2015Immobilisation d’une phospholipase A1 sur un support solide : application dans le dégommage d’une huile alimentaireAdjissa, Nadia; Dilmi, Karima; Boukerroui, Abdelhamid. (Encadreur)
2014Activité antibactérienne des extraits acétoniques des algues marinesChertouk, Assia; Yousfi, Nora; Saidani, K. (Encadreur)
2014Caractérisation et évaluation de l’activité antioxydante de quatre variétés d’huiles d’olive AlgérienneHamiche, Sofiane; Sadi, Bilal; Laincer, F.(Encadreur)
2014Mise au point d’un fromage de chèvre frais conservé dans de l’huile d’oliveBoufekhed, Takfarinas; Lachi, Billal; Bendali, F. (Encadreur)
2014Etude des infections urinaires chez les enfants âgés de moins de 16 ans et enquête épidémiologique au niveau de laboratoire d’analyse médicale privé Dr. Kadi de Sidi-Aich.Djanaoussine, Samira; Debbou, Laldja; Faradji-Hamma, S. (Encadreur)
2014Etude de la contamination bactérienne des téléphones portables en milieu communautaireAyachi, Chahinaze; Achiou, Hanane; Yanat, B.( Encadreur)
14-Jun-2015Quantification des enzymes Pectate lyases et des Phytoalexines à partir de pomme de terre infectée par Pectobacterium /Dickeya .Ouahrani, Houria; Rachef, Ouarda; Ladjouzi, R. (Encadreur)
2013Etude comparative de deux procédés de raffinage : chimique et enzymatique des huiles végétales (soja et tournesol) produites au niveau de la raffinerie d’huile Cevital spaAgoune, Laldja; Belarbi, Nouara; Boukeroui, A.(Encadreur)
2013Influence de trois sources de carbone sur la production de la pénicilline V synthétisée par Penicillium chrysogenumTahraoui, Ismahene; Kecha, M. (Encadreur)
2013Etude des profils de résistance des souches d’Escherichia coli isolées de l’Hôpital Khelil Amrane (CHU Bejaia)korichi, Soumia; Makhloufi, Hanane; Azouaou, M. (Encadreur)
2014Suivi de la stabilité des paramètres physico-chimiques et microbiologiques de yaourt brassé « creamix » produit par l’entreprise DANONE DJURDJURA.Benhammouche, Assia; Imoula, Zehira; Benachour, K.(Encadreur)
2013Caractérisation des phénotypes de résistances aux β-lactamines des souches de bacilles à Gram négatif isolées des surfaces de l’environnement hospitalier du service d’oncologie de l’hôpital d’AMIZOURYousfi, Koussaila; Zerarga, Badis; Touati, A.(Encadreur)
2013Etude de l’activité antibactérienne de quelques huiles essentielles et l’effet de leurs associations avec les antibiotiquesLaouar, Samiya; Sifer, Halima; Bekka, F.(Encadreur)
2013Analyse de répétabilité et de corrélation des paramètres physico-chimiques du lait UHT demi écrémé produit par la laiterie Tchin-lait/CandiaMadi, Rima; Merabet, Meriem; Madani, K.(Encadreur)
2014Evaluation de la qualité physicochimique et microbiologique de fromage frais « Danino nature sucré »Irbah, Chafiaa; Takhedmit, Ouardia; Mouici, K.(Encadreur)
2013Etude de la variabilité de deux populations de Botrytis cinerea vis-à-vis de la résistance au fenhexamid et de l’agressivitéHafir, Houa; Ider, Narimene; Aissat, Kamel (Promoteur )
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