Contribution à l’étude des potentialités biotechnologiques de quelques souches halophiles extrêmes

Abstract

A partir des souches halophiles extrêmes isolées de différents écosystèmes Algériens, nous avons essayé de montrer le potentiel biotechnologique. Des activités enzymatiques, antibiotiques et la production de pigments Caroténoïdes ont été déterminés dans les surnageants de culture. Les résultats montrent que la plupart des souches sont productrices d’enzymes telles que l’amylase, cellulase, protéase, gélatinase, etc. Les souches halophiles extrêmes isolées élaborent également des antibiotiques type Halocines et les pigments caroténoïdes emmagasinés dans leur membrane.