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http://univ-bejaia.dz/dspace/123456789/5200
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
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dc.contributor.author | Djoudi, Melaz | - |
dc.contributor.author | Ghebrioua, Souhila | - |
dc.contributor.author | Laib, Y. (Encadreur) | - |
dc.date.accessioned | 2017-11-09T11:35:50Z | - |
dc.date.available | 2017-11-09T11:35:50Z | - |
dc.date.issued | 2017-06-22 | - |
dc.identifier.uri | http://univ-bejaia.dz/dspace/123456789/5200 | - |
dc.description | Option : Biochimie et Biologie Moléculaire | en_US |
dc.description.abstract | Le Citrus limon connue sous le nom citron est une plante de la famille des rutacées, largement utilisée en médecine traditionnelle à l’échellemondiale et comme produit alimentaire et cosmétique. Dans le présent travaille trois extraits ont été préparés, à partir des feuilles de cette plante : methanolique, chloroforme et aqueux. L’estimation quantitative par la méthode colorimétrique des flavonoïdes et des polyphénols totaux auxquels sont attribuées les diverses activités biologiques a montré que les extraits sont riches en ces composés. L’évaluation de pouvoir antioxydant qui a été réalisé en utilisant les deux tests :méthode de piégeage de radicale libre DPPH et la chélation de fer ferreux a indiqué que les différents extraits ont monté une bonne efficacité antioxydante.L’évaluation de l’activité anti-inflammatoire a été réalisée par la mise en contact des globules rouge humaine avec les extraits issues des feuilles de citrus limon, le test de cytotoxicité qui a été réalisé à des concentration comprises entre 100ug/ml et 1000ug/ml des différents extraits a montré que ces extrait n’exercent aucun effet toxique. Le test anti hémolytique a indiqué que les extraits de citrus limon exercent un effet protecteur sur la membrane érythrocytaire contre le stress oxydant induit par l’AAPH. | en_US |
dc.language.iso | fr | en_US |
dc.publisher | Université de béjaia | en_US |
dc.subject | Antioxydants | en_US |
dc.subject | Activité anti-hémolytique | en_US |
dc.subject | Citrus limon | en_US |
dc.title | Etude de l’activité antioxydante et anti-hémolytique des extraits de feuilles de citrus limon | en_US |
dc.type | Other | en_US |
Appears in Collections: | Mémoire de Master |
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Etude de l’activité antioxydante et anti-hémolytique des extraits de feuilles de citrus limon.pdf | 5.66 MB | Adobe PDF | View/Open |
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