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http://univ-bejaia.dz/dspace/123456789/5493
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
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dc.contributor.author | Tighilt, Lilia | - |
dc.date.accessioned | 2017-11-26T09:48:50Z | - |
dc.date.available | 2017-11-26T09:48:50Z | - |
dc.date.issued | 2016-06-18 | - |
dc.identifier.uri | http://univ-bejaia.dz/dspace/123456789/5493 | - |
dc.description | Option : Microbiologie Alimentaire et Santé | en_US |
dc.description.abstract | L’objectif de notre étude est la recherche des souches de S.aureus résistant à la méthicilline et des entérobactéries productrices de carbapénémases. Un total de 414 prélèvements a été effectué à partir de différentes denrées alimentaires (merguez, poulets, oeufs, lait de vache, végétaux et pâtisseries). Pour les EPC, après isolement, la sensibilité des souches aux antibiotiques a été déterminée par la méthode de l’antibiogramme standard par diffusion. La production de carbapénèmase a été déterminée par l’utilisation de différents tests phénotypiques incluant le Hodge test, le Carba NP test modifié ainsi que le test à l’EDTA. Pour le SARM, après isolement, des CMIs ont été déterminéEs vis-à-vis de différentes familles d’antibiotiques. Au total 08 souches d’EPC et 47 souches de SARM ont été isolés avec des prévalences de 1.93% et 11.35% respectivement. Des taux de résistance des souches EPC aux β-lactamines allant de 12.5% pour la ceftazidime jusqu’à 100% pour le méropénème ont été enregistrés. La totalité des souches SARM ont présenté une résistance à l’oxacilline et à la céfoxitine. | en_US |
dc.language.iso | fr | en_US |
dc.publisher | Université de béjaia | en_US |
dc.subject | Denrées alimentaires | en_US |
dc.subject | SARM | en_US |
dc.subject | EPC | en_US |
dc.subject | Carbapénèmases | en_US |
dc.subject | Bejaia | en_US |
dc.title | Recherche des souches Staphylococcus aureus résistant à la méthicilline et des souches d’entérobactéries productrices de carbapénèmasedans différentes denrées alimentaires | en_US |
dc.type | Other | en_US |
Appears in Collections: | Mémoire de Master |
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