Isolement et identification de bactéries pectinolytiques à partir de pomme de terre

Abstract

Les bactéries pectinolytiques appartenant aux genres Pectobacterium et Dickeya, sont responsables des maladies de jambe noire et pourriture molle sur pommes de terre lors de la culture et du stockage des tubercules, ce qui provoque des dégâts importants aux cultures et des pertes économiques considérables. Dans le but de caractériser ces pathogènes et dans une optique de prophylaxie, une galerie de tests biochimiques et physiologiques est réalisée pour procéder à une sélection ou criblage des isolats obtenus. Après isolement et identification de souches locales sur tubercules de pommes de terre symptomatiques, 08 souches ont été identifiées comme appartenant aux Pectobacterium parmi lesquelles 02 isolats sont affiliés à l’espèce Pectobacterium carotovorum, tandis que 6 autres souches sont affiliées au genre Dickeya. Cette étude est une contribution à la mise en évidence de la biodiversité des espèces pectinolytiques phytopathogènes au niveau de la région de Béjaia