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dc.contributor.authorZaidi, Adlane-
dc.contributor.authorKhettal, B.( Encadreur)-
dc.date.accessioned2018-02-25T14:31:45Z-
dc.date.available2018-02-25T14:31:45Z-
dc.date.issued2014-
dc.identifier.urihttp://univ-bejaia.dz/dspace/123456789/7752-
dc.descriptionOption : Biochimie Appliquéeen_US
dc.description.abstractLe pouvoir antioxydant de l’extrait méthanolique de R. alaternus qui est riche en polyphénols, a été déterminé en le testant contre le DPPH et ABTS, obtenant ainsi, respectivement une EC50= 54 μg/ml et un pourcentage de réduction de 30.43% ce qui équivaut à 33.77 mg ET/g d’extrait. Cette étude a mis aussi en évidence la capacité de l’extrait des feuilles de R. alaternus à diminuer le poids des souris nourries avec un régime enrichi en sucre, ainsi que son activité inhibitrice sur la lipase pancréatique de souris avec une IC50 égale à 0.1 mg/ml. Ces résultats indiquent que l’extrait de Rhamnus alaternus constitue une source de molécules actives ayant une incidence sur le surpoids et/ou l’obésité.en_US
dc.language.isofren_US
dc.publisherUniversité de béjaiaen_US
dc.subjectActivité antioxydanteen_US
dc.subjectRhamnus alaternus Len_US
dc.subjectEffet de l’extrait méthanoliqueen_US
dc.subjectExtrait méthanoliqueen_US
dc.subjectParamètres physico-chimiquesen_US
dc.subjectParametrès histologiquesen_US
dc.subjectLipase pancréatiqueen_US
dc.subjectFeuilles de Rhamnus alaternusen_US
dc.titleActivité antioxydante et inhibitrice de l’activité de la lipase pancréatique, et l’effet de l’extrait des feuilles de Rhamnus alaternus L. sur des souris nourries avec différents régimes (études du poids, des paramètres physico-chimiques et histologiques)en_US
dc.typeOtheren_US
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