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2016
Extraction des métabolites secondaires (composés phénoliques et huiles essentielles) et évaluation de l’activité antioxydante chez l’espèce Juniperus oxycedrus
Guendouzen, Razika
;
Haddouche, Louiza
;
Bouadam, S. (Encadreur)
13-Jun-2016
Étude comparative de l’activité antimicrobienne des extraits éthanolique et méthanolique d’algues marines
Djilali, Samir
;
Kherouni, Nabila
;
Idres Keramane, B. (Encadreur)
2016
Caractérisation de quelques miels de Béjaïa, et corrélation couleur et taux polyphénols
Haderbache, Fazia
;
Redouane, Souhila
;
Hamoum, M. (Encadreur)
2016
Teneur en polyphénols et activité antimicrobienne de quelques miels de la région de Bejaia
Atmani, Safia
;
Djermouni, Meriem
;
Hamoum, M. (Encadreur)
2016
Evaluation de l’activité antioxydante et antimicrobienne de l’extrait éthanolique du Cedrus atlantica et essais de son incorporation dans l’huile de soja
Bahouche, Chafiaa
;
Gabis, Boubekeur
;
Belkacem, N. (Encadreur)
2016
Etude de l' activité antixyaante de la partie aérienne d'Hyoscyamus albus
Idrissi, Sihem
;
Ifourah, Kenza
;
Adrar, S.(encadreur)
2016
Optimisation d’extraction assistée aux ultrasons de composés phénoliques et l’activité antioxydante des différentes parties de Ziziphus jujuba (feuilles, pulpe et graines)
Amzal, Hakima
;
Tamaguelt, Ouardia
;
Alioui-Zemouri, S. (encadreur)
2016
Optimisation d’une technique de séchage des fruits de Myrtus comminus
Benaissa, Dahia
;
Zizi, Asma
;
Boulekbache, L.(Encadreur)
2016
Teneur en composés phénoliques et activité antioxydante d’extrait de fleurs de Moringa oleifera
Chelghoum, Nadine
;
Hassissene, N.(Encadreur)
2016
Activités antioxydantes des écorces feuilles, pépins et de jus de citron
Haddad, Hassiba
;
Bouzid, Leila BTA
;
Boudries, H.(Encadreur)
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Author
1
Bouadam, S. (Encadreur)
1
Boudries, H.(Encadreur)
1
Boulekbache, L.(Encadreur)
1
Bouzid, Leila BTA
1
Chelghoum, Nadine
1
Djermouni, Meriem
1
Djilali, Samir
1
Gabis, Boubekeur
1
Guendouzen, Razika
1
Haddad, Hassiba
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6
Activité antioxydante
2
Activité antimicrobienne
2
Antioxydants
2
Caroténoïdes
2
Extraits éthanoliques
2
Miel
2
Moringa oleifera
2
Propriétés physico-chimiques
1
Acide ascorbique
1
Activité antibactérienne
.
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