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Title
Author(s)
2021
Conception et mise en oeuvre d'une plateforme de gestion des machines à café.
Rahmani, Adel
;
Ramdani, Rayan
;
Tahakourth, Zineb;promotrice
2021
Aromatisation du lait par la goyave (Psidium guajava)
Guerri, Nadra
;
Hammache, Souhila
;
Aoudia, H(enc)
2021
Tamedyezt deg umataf n Sumam : tazrawt n gbur n tedwilt tigzirt n yisafra seg tallit n 2015 gher 2020
Brahimi, Lilia
;
Boulekaria, Kamilia
;
Ayad, Salim (Directeur thèse)
2021
Tasledt n yiwudam deg ungal "Urar d lehmala n temzi" n Abdella Haman
Zamit, Fatiha
;
Messiouni, Hanane
;
Kerrache, Hachemi (Directeur de thèse)
2021
Tamedyezt n Fadma n At Ali : tira d tesledt n usentel
Benanoune, Yasmina
;
Boukedjer, Nawel
;
Oulebsir, Fadila ( directrice de thèse)
2021
Askazal n tjerrumin i ssemrasen yiselmaden deg uselmed n wurmir deg uswir n ulmud alemmas
BOUCHOUCHA, Amel
;
BOUCHOUCHA, Wissam
;
MEZIANE, Yacine (Directeur de thèse)
2021
Tismidegt n yiwet n taddart : (Iɣẓer Lqebla) Taɣiwant n Tmeẓrit aɣir n Bgayet Tasleḍt: Tasnalɣamkant.
Kherib, Tinhinane
;
Ismail, Siham
;
Said, Meria (Directrice de thèse)
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Author
22
Frissou, Mahmoud
10
Traki, Dalila
8
Arab, Zoubir
8
Frissou, M
8
Ifourah, Hocine
8
Melakhessou, Bilal
7
Messaoudi, Sofiane ; co-promoteur
7
دموش, حكيمة. مشرفة
6
Allouache, Samir ; co-promoteur
6
Amir, Amar ; co-promoteur
.
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Subject
17
Activité antioxydante
12
Antioxydants
11
Composés phénoliques
11
Extraction
9
Yaourt
7
Polyphénols
6
Optimisation
6
Valorisation
5
Analyses sensorielles
5
Qualité
.
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