Search


Current filters:


Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.


Results 11-20 of 46 (Search time: 0.003 seconds).
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
17-Sep-2020Etude des méthodes de traitement des margines en vue de leur valorisationAchiou, Taous; Bensalah, Louiza; Soufi, O.( Encadreur)
20-Feb-2021Valorisation des déchets d’artichauts (Cynara scolimus): Extraction des substances actives et applications alimentairesGuemghar, Menana; Boulekbache, Lila ( Encadreur )
22-Sep-2020Composition chimique de quelques fruits et légumesAchat, Yasmine; Ighammar, Souheyla; Aidli, A. ( Encadreur )
15-Sep-2020Caractérisation physico-chimique et évaluation de l’activité antioxydante de l’huile d’olive de variétés algériennesAdouane, Abla; Adouane, Warda; Tamendjari, ( Encadreur )
13-Sep-2020Evaluation de la qualité d'un produit laitier (fromage frais) enrichi par des antioxydants naturelsHanane, Kaoudj; Kandi, Tatakout; Tazrart, Karima ( Encadreur )
27-Sep-2021Elaboration d'un produitlaitier à base d'épluchures de la pomme de terre et des feuilles d'échalote.Ounissa, Bedjou; Benbara, Nesrine; Brahmi, Fatiha ( Encadreur )
25-Sep-2021Enrichissement des saumures d'olives vertes par des feuilles d'olivierAgaoua, Thilleli; Amghar, Mounira; Tamendjari, S. ( Encadreur )
2021Le potentiel cytotoxique des extraits de quelques plantes médicinales algériennesBizriche, Manar; Boucheffa, Imene; Remila, S(Encadreur)
29-Sep-2021Activité anti-oxydante des extraits De Menthaspicata L.Hakem, Sara; Benidir, Nabila; Adrar, S. ( Encadreur )
30-Sep-2021Activité antioxydante des extraits phénoliques d'une plante médicinale Moringa oleifera. LamGuendoul, Soulaf; Kerkour, Lamia; Kheyar, N.( Encadreur )