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Auteur J. Bostsarron
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Physiologie de la nutrition.Tome 2, Le besoin d'énergie, le besoin protéique, eau, éléctrolytes, vitamines, oligo-éléments / Marian Apfelbaum
Titre : Physiologie de la nutrition.Tome 2, Le besoin d'énergie, le besoin protéique, eau, éléctrolytes, vitamines, oligo-éléments Type de document : texte imprimé Auteurs : Marian Apfelbaum, Auteur ; J. Bostsarron, Auteur ; F. Duret, Auteur Editeur : paris : Vigot Année de publication : 1972 Importance : 1 Vol. (113 p.) Présentation : ill. Format : 28 cm Langues : Français Mots-clés : Physiologie Énergie Vitamines Eau Index. décimale : 612 Physiologie humaine : classer ici les ouvrages d'ensemble sur l'anatomie et la physiologie humaine. Classer la psychophysiologie à 152 Résumé : Le but de ce fascicule est de réunir des connaissances à la fois fondamentales et pratiques. Les notions de biochimie, enseignées par ailleurs, sont reprises ici dans leurs grandes lignes métaboliques pour éviter au lécteur de fastidieux renvois. ce livre introduit Le besoin d'énergie, le besoin protéique, eau, éléctrolytes, vitamines, oligo-éléments. Physiologie de la nutrition.Tome 2, Le besoin d'énergie, le besoin protéique, eau, éléctrolytes, vitamines, oligo-éléments [texte imprimé] / Marian Apfelbaum, Auteur ; J. Bostsarron, Auteur ; F. Duret, Auteur . - paris : Vigot, 1972 . - 1 Vol. (113 p.) : ill. ; 28 cm.
Langues : Français
Mots-clés : Physiologie Énergie Vitamines Eau Index. décimale : 612 Physiologie humaine : classer ici les ouvrages d'ensemble sur l'anatomie et la physiologie humaine. Classer la psychophysiologie à 152 Résumé : Le but de ce fascicule est de réunir des connaissances à la fois fondamentales et pratiques. Les notions de biochimie, enseignées par ailleurs, sont reprises ici dans leurs grandes lignes métaboliques pour éviter au lécteur de fastidieux renvois. ce livre introduit Le besoin d'énergie, le besoin protéique, eau, éléctrolytes, vitamines, oligo-éléments. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité NI16270 612/41 Livre Magasin Physiologie humaine Disponible NI16271 612/41 Livre Magasin Physiologie humaine Disponible NI16272 612/41 Livre Magasin Physiologie humaine Disponible NI16273 612/41 Livre Magasin Physiologie humaine Disponible NI16269 612/41 Livre Salle de consultation sur place Physiologie humaine Exclu du prêt