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Auteur Abderrazak Marouf
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Abrégé de biochimie appliquée / Abderrazak Marouf
Titre : Abrégé de biochimie appliquée Type de document : texte imprimé Auteurs : Abderrazak Marouf, Auteur ; Gérard Tremblin, Auteur Editeur : Les Ulis : EDP Sciences Année de publication : 2009 Collection : Collection Grenoble sciences, ISSN 0767371X Importance : 1 vol. (XXII-483 p.) Présentation : ill. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7598-0446-7 Note générale : Bibliogr. p. 395-399. Webliogr. p. 401-404. Glossaire p.421-448. Index p.449-474 Langues : Français Mots-clés : Biochimie Index. décimale : 572 Biochimie Résumé : Abrégé de biochimie appliquée permet, pour qui possède les connaissances de base de biologie générale, de découvrir les matériaux d'origine biologique, les technologies de transformation " bio " et nombre d'applications industrielles. L'ouvrage débute sur les substances pour aboutir aux applications : les substances d'origines végétale, algale, animale, microbienne précèdent l'enzymologie appliquée, les cyclodextrines et les cultures de cellules. Le lecteur acquiert ainsi une base permettant de connaître un sujet, un produit ou une technique. C'est, par exemple, l'outil qui optimise l'utilisation des moteurs de recherche sur le net. Abrégé de biochimie appliquée est un outil clair, attrayant, utile à un public varié : bibliographie, webographie, annexes, lexique anglais-français, glossaire, listes d'abréviations, symboles et acronymes, index et même tests d'autoévaluation et QCM permettent une grande diversité d'utilisations. L'ouvrage est adapté aux étudiants des IUT, BTS, Licences pro, Licences et Masters de Biologie et de Sciences concernées par le vivant. Les enseignants, chercheurs, professionnels de l'industrie, des bureaux d'études et du commerce spécialisé trouveront là un outil qui n'a pas d'équivalent en langue française. Abrégé de biochimie appliquée [texte imprimé] / Abderrazak Marouf, Auteur ; Gérard Tremblin, Auteur . - Les Ulis : EDP Sciences, 2009 . - 1 vol. (XXII-483 p.) : ill. ; 25 cm. - (Collection Grenoble sciences, ISSN 0767371X) .
ISBN : 978-2-7598-0446-7
Bibliogr. p. 395-399. Webliogr. p. 401-404. Glossaire p.421-448. Index p.449-474
Langues : Français
Mots-clés : Biochimie Index. décimale : 572 Biochimie Résumé : Abrégé de biochimie appliquée permet, pour qui possède les connaissances de base de biologie générale, de découvrir les matériaux d'origine biologique, les technologies de transformation " bio " et nombre d'applications industrielles. L'ouvrage débute sur les substances pour aboutir aux applications : les substances d'origines végétale, algale, animale, microbienne précèdent l'enzymologie appliquée, les cyclodextrines et les cultures de cellules. Le lecteur acquiert ainsi une base permettant de connaître un sujet, un produit ou une technique. C'est, par exemple, l'outil qui optimise l'utilisation des moteurs de recherche sur le net. Abrégé de biochimie appliquée est un outil clair, attrayant, utile à un public varié : bibliographie, webographie, annexes, lexique anglais-français, glossaire, listes d'abréviations, symboles et acronymes, index et même tests d'autoévaluation et QCM permettent une grande diversité d'utilisations. L'ouvrage est adapté aux étudiants des IUT, BTS, Licences pro, Licences et Masters de Biologie et de Sciences concernées par le vivant. Les enseignants, chercheurs, professionnels de l'industrie, des bureaux d'études et du commerce spécialisé trouveront là un outil qui n'a pas d'équivalent en langue française. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 129741 BC612.01/76 Livre Magasin Biochimie Disponible 129742 BC612.01/76 Livre Magasin Biochimie Disponible 129743 BC612.01/76 Livre Magasin Biochimie Disponible 129744 BC612.01/76 Livre Magasin Biochimie Disponible 129745 BC612.01/76 Livre Magasin Biochimie Disponible 129746 BC612.01/76 Livre Magasin Biochimie Disponible 129747 BC612.01/76 Livre Magasin Biochimie Disponible 129748 BC612.01/76 Livre Magasin Biochimie Disponible 143386 BC612.01/76 Livre Magasin Biochimie Disponible 143387 BC612.01/76 Livre Magasin Biochimie Disponible 143388 BC612.01/76 Livre Magasin Biochimie Disponible 143389 BC612.01/76 Livre Magasin Biochimie Disponible 143390 BC612.01/76 Livre Magasin Biochimie Disponible 129740 BC612.01/76 Livre Salle de consultation sur place Biochimie Exclu du prêt