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Auteur Jean-Claude Basdekis
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L'alimentation du coureur à pied et du marathonien / Jean-Claude Basdekis
Titre : L'alimentation du coureur à pied et du marathonien : comment se préparer ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Claude Basdekis, Auteur ; Gérard Lagrange, Préfacier, etc. Editeur : Paris : ESTEM Année de publication : 2003 Importance : 1 vol. (XII-122 p.) Présentation : ill. Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84371-226-5 Note générale : Bibliogr. p. 121-122. Index p.117-118 Langues : Français Mots-clés : Coureurs : Alimentation Sportifs : Alimentation Index. décimale : 613.2 Diététique : aliments et boissons. Valeur nutritive des aliments Résumé : Complet et didactique, l'ouvrage décrypte les mécanismes énergétiques du corps liés à l'exercice physique, explique comment contrôler sa forme et son poids en vue de l'effort, comment s'alimenter en vue d'une compétition, présente la législation concernant les produits diététiques de l'effort et apporte une réflexion sur les produits dopants. L'alimentation du coureur à pied et du marathonien : comment se préparer ? [texte imprimé] / Jean-Claude Basdekis, Auteur ; Gérard Lagrange, Préfacier, etc. . - Paris : ESTEM, 2003 . - 1 vol. (XII-122 p.) : ill. ; 21 cm.
ISBN : 978-2-84371-226-5
Bibliogr. p. 121-122. Index p.117-118
Langues : Français
Mots-clés : Coureurs : Alimentation Sportifs : Alimentation Index. décimale : 613.2 Diététique : aliments et boissons. Valeur nutritive des aliments Résumé : Complet et didactique, l'ouvrage décrypte les mécanismes énergétiques du corps liés à l'exercice physique, explique comment contrôler sa forme et son poids en vue de l'effort, comment s'alimenter en vue d'une compétition, présente la législation concernant les produits diététiques de l'effort et apporte une réflexion sur les produits dopants. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 15132 613.2/02 Livre Magasin Diététique Disponible 15131 613.2/02 Livre Salle de consultation sur place Diététique Exclu du prêt L'alimentation des personnes âgées et la prévention de la dénutrition / Jean-Claude Basdekis
Titre : L'alimentation des personnes âgées et la prévention de la dénutrition Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Claude Basdekis Editeur : Paris : ESTEM Année de publication : 2004 Importance : XIV-143 p. Présentation : ill. en coul. Format : 21 x 15 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-84371-240-1 Note générale : Bibliogr. Index Langues : Français Mots-clés : Personnes âgées : Alimentation Résumé : L'auteur appréhende les différentes étapes de la prise en charge nutritionnelle du sujet âgé. Il aborde la prévention, étape essentielle et fait le point sur les différentes méthodes d'évaluation de la dénutrition ainsi que les différentes approches thérapeutiques. Un outil de référence pour le personnel prenant en charge ces patients. L'alimentation des personnes âgées et la prévention de la dénutrition [texte imprimé] / Jean-Claude Basdekis . - Paris : ESTEM, 2004 . - XIV-143 p. : ill. en coul. ; 21 x 15 cm.
ISBN : 978-2-84371-240-1
Bibliogr. Index
Langues : Français
Mots-clés : Personnes âgées : Alimentation Résumé : L'auteur appréhende les différentes étapes de la prise en charge nutritionnelle du sujet âgé. Il aborde la prévention, étape essentielle et fait le point sur les différentes méthodes d'évaluation de la dénutrition ainsi que les différentes approches thérapeutiques. Un outil de référence pour le personnel prenant en charge ces patients. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 15133 613.2/01 Livre Salle de consultation sur place Diététique Exclu du prêt Guide pratique de toxicologie / Jean-Claude Basdekis
Titre : Guide pratique de toxicologie Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Claude Basdekis, Auteur ; Association de pharmacie hospitalière de l'Ile-de-France, Auteur ; Dominique Pradeau, Auteur ; Yves Cohen, Traducteur ; Louis de Brouwer, Préfacier, etc. Mention d'édition : 2e éd. Editeur : Bruxelles : De Boeck Année de publication : 2004 Importance : 348 p. Présentation : ill. Format : 19 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-8041-4626-9 Note générale : Index p.317-348. Glossaire p.294-316. Trad. de la 2e éd. allemande Langues : Français Catégories : Intoxication
ToxicologieRésumé : Conçu comme un atlas, au format de poche et tout en couleurs, cet ouvrage synthétise de manière rigoureuse les aspects chimiques, biologiques, cliniques, médicaux et environnementaux associés à des familles de substances toxiques très diverses. Sont illustrés par des schémas les origines des émissions de nombreuses substances d'utilisation courante, leurs cycles biochimiques, leurs cibles principales dans le corps humain et leurs effets toxiques caractéristiques. Sa présentation attractive facilite grandement la compréhension et la mémorisation. Guide pratique de toxicologie [texte imprimé] / Jean-Claude Basdekis, Auteur ; Association de pharmacie hospitalière de l'Ile-de-France, Auteur ; Dominique Pradeau, Auteur ; Yves Cohen, Traducteur ; Louis de Brouwer, Préfacier, etc. . - 2e éd. . - Bruxelles : De Boeck, 2004 . - 348 p. : ill. ; 19 cm.
ISBN : 978-2-8041-4626-9
Index p.317-348. Glossaire p.294-316. Trad. de la 2e éd. allemande
Langues : Français
Catégories : Intoxication
ToxicologieRésumé : Conçu comme un atlas, au format de poche et tout en couleurs, cet ouvrage synthétise de manière rigoureuse les aspects chimiques, biologiques, cliniques, médicaux et environnementaux associés à des familles de substances toxiques très diverses. Sont illustrés par des schémas les origines des émissions de nombreuses substances d'utilisation courante, leurs cycles biochimiques, leurs cibles principales dans le corps humain et leurs effets toxiques caractéristiques. Sa présentation attractive facilite grandement la compréhension et la mémorisation. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 15091 615.9/01 Livre Magasin Toxicologie (poison et empoisonnements) Disponible 25790 615.9/01 Livre Magasin Toxicologie (poison et empoisonnements) Disponible 25791 615.9/01 Livre Magasin Toxicologie (poison et empoisonnements) Disponible 25792 615.9/01 Livre Magasin Toxicologie (poison et empoisonnements) Disponible 15090 615.9/01 Livre Salle de consultation sur place Toxicologie (poison et empoisonnements) Exclu du prêt