Titre : | L'alimentation de l'enfant de 0 à 3 ans | Type de document : | texte imprimé | Auteurs : | Gabrielle Sarrazin, Auteur ; Marie-Thérèse Marcel, Auteur | Editeur : | Rueil-Malmaison : E'd. Lamarre | Année de publication : | 2010 | Collection : | Réussir le DEAP | Importance : | 1 vol. (X-205 p.) | Présentation : | ill. | Format : | 24 cm | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7573-0409-9 | Note générale : | La couv. porte en plus : "les enjeux de l'alimentation du jeune enfant,... tous les principes d'un bon équilibre alimentaire". - Bibliogr. p. 198-199. | Langues : | Français | Mots-clés : | Enfants : Alimentation Nourrissons : Alimentation | Index. décimale : | 613.2 Diététique : aliments et boissons. Valeur nutritive des aliments | Résumé : | C'est au cours des premières années de vie que se forgent les habitudes alimentaires d'un individu.
Aussi ces premières années sont-elles un véritable enjeu. Il était juste, par conséquent, de leur consacrer un ouvrage entier. Ce guide vous donnera toutes les clés pour apporter aux nourrissons et aux jeunes enfants une alimentation adaptée et équilibrée. Il aborde : l'allaitement (maternel et au biberon) ; la diversification alimentaire ; les grandes familles d'aliments ; les principes de composition d'un menu équilibré selon les âges ; l'impact de l'alimentation sur la santé ; les allergies et les intolérances alimentaires ; les bons gestes d'achats ; les moyens de conservation.
Complet, cet ouvrage est un outil indispensable aux élèves assistantes de puériculture. |
L'alimentation de l'enfant de 0 à 3 ans [texte imprimé] / Gabrielle Sarrazin, Auteur ; Marie-Thérèse Marcel, Auteur . - Rueil-Malmaison : E'd. Lamarre, 2010 . - 1 vol. (X-205 p.) : ill. ; 24 cm. - ( Réussir le DEAP) . ISBN : 978-2-7573-0409-9 La couv. porte en plus : "les enjeux de l'alimentation du jeune enfant,... tous les principes d'un bon équilibre alimentaire". - Bibliogr. p. 198-199. Langues : Français Mots-clés : | Enfants : Alimentation Nourrissons : Alimentation | Index. décimale : | 613.2 Diététique : aliments et boissons. Valeur nutritive des aliments | Résumé : | C'est au cours des premières années de vie que se forgent les habitudes alimentaires d'un individu.
Aussi ces premières années sont-elles un véritable enjeu. Il était juste, par conséquent, de leur consacrer un ouvrage entier. Ce guide vous donnera toutes les clés pour apporter aux nourrissons et aux jeunes enfants une alimentation adaptée et équilibrée. Il aborde : l'allaitement (maternel et au biberon) ; la diversification alimentaire ; les grandes familles d'aliments ; les principes de composition d'un menu équilibré selon les âges ; l'impact de l'alimentation sur la santé ; les allergies et les intolérances alimentaires ; les bons gestes d'achats ; les moyens de conservation.
Complet, cet ouvrage est un outil indispensable aux élèves assistantes de puériculture. |
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