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Auteur Marie-Paule Vasson
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Compléments alimentaires
Titre : Compléments alimentaires : les clés pour les conseiller à l'officine Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Paule Vasson, Directeur de publication, rédacteur en chef Editeur : Paris-La Défense : les Éditions "Le Moniteur des pharmacies" Année de publication : DL 2015 Collection : Pro-officina Importance : 1 vol. (XIX-241 p.) Format : 21 cm ISBN/ISSN/EAN : 979-10-90018-87-7 Prix : 10500 DA Note générale : Bibliogr. Annexes. Langues : Français Mots-clés : Conseil à l'officine Compléments alimentaires Index. décimale : 613.2 Diététique : aliments et boissons. Valeur nutritive des aliments Résumé : Cet ouvrage a pour vocation de présenter de façon synthétique les principaux ingrédients (nutriments, substances à effets physiologiques, plantes, extraits de plantes, champignons) utilisés dans la fabrication des compléments alimentaires. Chacun de ces ingrédients est présenté sous forme de fiches (41 au total) dans lesquelles sont indiqués : les effets biologiques, les sources alimentaires, les apports nutritionnels conseillés (ANC), les allégations et usages à visée préventive, les précautions d'emploi. Des cas de comptoir illustrent les questionnements auxquels l'équipe offifinale peut-être confrontée. Compléments alimentaires : les clés pour les conseiller à l'officine [texte imprimé] / Marie-Paule Vasson, Directeur de publication, rédacteur en chef . - Paris-La Défense : les Éditions "Le Moniteur des pharmacies", DL 2015 . - 1 vol. (XIX-241 p.) ; 21 cm. - (Pro-officina) .
ISBN : 979-10-90018-87-7 : 10500 DA
Bibliogr. Annexes.
Langues : Français
Mots-clés : Conseil à l'officine Compléments alimentaires Index. décimale : 613.2 Diététique : aliments et boissons. Valeur nutritive des aliments Résumé : Cet ouvrage a pour vocation de présenter de façon synthétique les principaux ingrédients (nutriments, substances à effets physiologiques, plantes, extraits de plantes, champignons) utilisés dans la fabrication des compléments alimentaires. Chacun de ces ingrédients est présenté sous forme de fiches (41 au total) dans lesquelles sont indiqués : les effets biologiques, les sources alimentaires, les apports nutritionnels conseillés (ANC), les allégations et usages à visée préventive, les précautions d'emploi. Des cas de comptoir illustrent les questionnements auxquels l'équipe offifinale peut-être confrontée. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 2024FM41 2024FM41 Livre Magasin Diététique Disponible 2024FM42 2024FM42 Livre Magasin Diététique Disponible 2024FM40 613.2/18 Livre Salle de consultation sur place Diététique Exclu du prêt Principes de nutrition pour le pharmacien / Marie-Paule Vasson
Titre : Principes de nutrition pour le pharmacien Type de document : texte imprimé Auteurs : Marie-Paule Vasson, Auteur ; Alain Jardel, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Association des enseignants de nutrition en faculté de pharmacie (France), Editeur scientifique Editeur : Paris : Tec & Doc Année de publication : 2005 Importance : 1 vol. (XXVIII-475 p.) Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-0764-5 Note générale : Bibliogr.p. 462.Index p. 465-475 Langues : Français Mots-clés : Diététique Nutrition Index. décimale : 613.2 Diététique : aliments et boissons. Valeur nutritive des aliments Résumé : La nutrition est reconnue comme un facteur majeur dans l'apparition de le développement des principales pathologiesexistant en France: maladies cardiovasculaires, diabète de type 2, obésité, ostéoporose ou encore divers types de cancers.
par sa mission de conseil et son rôle de relais dans le domaine de la santé, le pharmacien se situe au cœur de ces préoccupations.Principes de nutrition pour le pharmacien [texte imprimé] / Marie-Paule Vasson, Auteur ; Alain Jardel, Directeur de publication, rédacteur en chef ; Association des enseignants de nutrition en faculté de pharmacie (France), Editeur scientifique . - Paris : Tec & Doc, 2005 . - 1 vol. (XXVIII-475 p.) : ill. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-7430-0764-5
Bibliogr.p. 462.Index p. 465-475
Langues : Français
Mots-clés : Diététique Nutrition Index. décimale : 613.2 Diététique : aliments et boissons. Valeur nutritive des aliments Résumé : La nutrition est reconnue comme un facteur majeur dans l'apparition de le développement des principales pathologiesexistant en France: maladies cardiovasculaires, diabète de type 2, obésité, ostéoporose ou encore divers types de cancers.
par sa mission de conseil et son rôle de relais dans le domaine de la santé, le pharmacien se situe au cœur de ces préoccupations.Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 25696 613.2/05 Livre Magasin Diététique Disponible 25695 613.2/05 Livre Salle de consultation sur place Diététique Exclu du prêt