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Biochimie des aliments / Marlène Frénot
Biochimie des aliments : diététique du sujet bien portant [texte imprimé] / Marlène Frénot, Auteur ; Elisabeth Vierling, Auteur . - 2e éd. . - Rueil-Malmaison (Hauts-de-Seine) : Doin : Bordeaux : CRDP, 2001 . - 1 vol. (297 p.) : ill. ; 30 cm. - (Biosciences et techniques, ISSN 12641065) . ISBN : 978-2-7040-1105-6 Index p. 299 Bibliogr. p. 300 Langues : Français
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Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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1554 | 613.2/38 | Livre | Magasin | Diététique | Disponible |
1556 | 613.2/38 | Livre | Magasin | Diététique | Disponible |
1559 | 613.2/38 | Livre | Magasin | Diététique | Disponible |
1579 | 613.2/38 | Livre | Magasin | Diététique | Disponible |
1551 | 613.2/38 | Livre | Salle de consultation sur place | Diététique | Exclu du prêt |