Titre : | Nutririon : physiologie, comportement alimentaire | Type de document : | texte imprimé | Auteurs : | Jean Trémolières, Auteur | Editeur : | Paris : Dunod | Année de publication : | 1977 | Importance : | 1 Vol. (618 p.) | Présentation : | ill. | Format : | 24 cm | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-04-007185-1 | Note générale : | Bibliogr. p. 603-618 | Langues : | Français | Mots-clés : | Alimentation neutro-endocrinien Physiologie | Index. décimale : | 612.3 Digestion | Résumé : | Ce travail aborde vraiment les divers problèmes de nutrition humaine à l'heure présente, non seulement d'une façon scientifique analytique, mais également dans un contexte global de l'homme, pris en tant que tel, avec tous ses problèmes psychiques, sociologiques, sexuels, culturels, etc. l'auteur nous présente un livre absolument remarquable, et nous ne pouvons que le conseiller à tous les nutritionnistes, biologistes et médecins orientés ou seulement attirés, vers cette science du " manger ". |
Nutririon : physiologie, comportement alimentaire [texte imprimé] / Jean Trémolières, Auteur . - Paris : Dunod, 1977 . - 1 Vol. (618 p.) : ill. ; 24 cm. ISBN : 978-2-04-007185-1 Bibliogr. p. 603-618 Langues : Français Mots-clés : | Alimentation neutro-endocrinien Physiologie | Index. décimale : | 612.3 Digestion | Résumé : | Ce travail aborde vraiment les divers problèmes de nutrition humaine à l'heure présente, non seulement d'une façon scientifique analytique, mais également dans un contexte global de l'homme, pris en tant que tel, avec tous ses problèmes psychiques, sociologiques, sexuels, culturels, etc. l'auteur nous présente un livre absolument remarquable, et nous ne pouvons que le conseiller à tous les nutritionnistes, biologistes et médecins orientés ou seulement attirés, vers cette science du " manger ". |
|  |