Vidéothèque / S.N.D.L . / Sugg.d’achat / Biblio.Virtuelle / DSpace / Démo.R.Bibliographique. / EMC
Connectez-vous au SNDL pour consulter les EMC
Les Suggestions d’achat :Entre 8H00 et 18h00 7/7 .
«Horaires d’ouverture de la Banque de prêt et Salles de lecture » :
«La Banque de prêt» :
* Du dimanche à jeudi de 08H00 à 12h00 et 13h00 à 16H30.
«Salles de lecture » :
* Du Dimanche à jeudi de 08H00 à 18H00.
A partir de cette page vous pouvez :
Retourner au premier écran avec les étagères virtuelles... |
Détail de l'éditeur
Éditeur Technique et Documentation
localisé à Paris
Collections rattachées
Documents disponibles chez cet éditeur
Faire une suggestion Affiner la recherche Interroger des sources externes
Listeria / Jean-Paul Larpent
Titre : Listeria Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Paul Larpent ; Michel Agbo-Godeau, Auteur Editeur : Paris : Technique et Documentation Année de publication : 2004 Importance : 140 p. Présentation : fig. Format : 22 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-0029-5 Note générale : Bibliogr.p.101-140 Langues : Français Catégories : Industries agro-alimentaires -- Qualité -- Contrôle
Listeria
ListérioseRésumé : Après avoir présenté les caractéristiques de cette maladie, analyse les principaux facteurs susceptibles d'influer sur la vitesse de croissance et la multiplication bactérienne. Les méthodes de destruction sont également étudiées. Les méthodes de recherche, d'isolement et d'identification sont répertoriées. Listeria [texte imprimé] / Jean-Paul Larpent ; Michel Agbo-Godeau, Auteur . - Paris : Technique et Documentation, 2004 . - 140 p. : fig. ; 22 cm.
ISBN : 978-2-7430-0029-5
Bibliogr.p.101-140
Langues : Français
Catégories : Industries agro-alimentaires -- Qualité -- Contrôle
Listeria
ListérioseRésumé : Après avoir présenté les caractéristiques de cette maladie, analyse les principaux facteurs susceptibles d'influer sur la vitesse de croissance et la multiplication bactérienne. Les méthodes de destruction sont également étudiées. Les méthodes de recherche, d'isolement et d'identification sont répertoriées. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité CU23027 616.92/18 Livre Salle de consultation sur place Maladies bactériennes Exclu du prêt Listeria / Jean-Paul Larpent
Titre : Listeria Type de document : texte imprimé Auteurs : Jean-Paul Larpent Mention d'édition : 3e éd. Editeur : Paris : Technique et Documentation Année de publication : 2004 Autre Editeur : New-York : Ed. médicales internationales Collection : Monographies de microbiologie Importance : VIII-239 p. Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-0657-0 Note générale : Bibliogr.p.157-227
Index p.229-239Langues : Français Catégories : Industries agro-alimentaires -- Qualité -- Contrôle
Listeria
ListérioseRésumé : Après avoir présenté les caractéristiques des Listeria, cet ouvrage analyse les principaux facteurs susceptibles d'influer sur la vitesse de croissance et la multiplication bactérienne. Les méthodes de destruction sont également étudiées. Les épidémies significatives répertoriées dans le monde conduisent à une réflexion sur la dangerosité des aliments impliqués. Enfin, les méthodes de recherche, d'isolement et d'identification sont répertoriées.
Sommaire : Taxonomie et physiologie des Listeria; Listérioses et produits alimentaires; Méthodes d'isolement, de recherche et d'identification des Listeria.Listeria [texte imprimé] / Jean-Paul Larpent . - 3e éd. . - Paris : Technique et Documentation : New-York : Ed. médicales internationales, 2004 . - VIII-239 p. : ill. ; 24 cm. - (Monographies de microbiologie) .
ISBN : 978-2-7430-0657-0
Bibliogr.p.157-227
Index p.229-239
Langues : Français
Catégories : Industries agro-alimentaires -- Qualité -- Contrôle
Listeria
ListérioseRésumé : Après avoir présenté les caractéristiques des Listeria, cet ouvrage analyse les principaux facteurs susceptibles d'influer sur la vitesse de croissance et la multiplication bactérienne. Les méthodes de destruction sont également étudiées. Les épidémies significatives répertoriées dans le monde conduisent à une réflexion sur la dangerosité des aliments impliqués. Enfin, les méthodes de recherche, d'isolement et d'identification sont répertoriées.
Sommaire : Taxonomie et physiologie des Listeria; Listérioses et produits alimentaires; Méthodes d'isolement, de recherche et d'identification des Listeria.Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 14926 616.92/17 Livre Magasin Maladies bactériennes Disponible 32079 616.92/17 Livre Magasin Maladies bactériennes Disponible 32080 616.92/17 Livre Magasin Maladies bactériennes Disponible 32081 616.92/17 Livre Magasin Maladies bactériennes Disponible 32082 616.92/17 Livre Magasin Maladies bactériennes Disponible 32083 616.92/17 Livre Magasin Maladies bactériennes Disponible 14925 616.92/17 Livre Salle de consultation sur place Maladies bactériennes Exclu du prêt Apports nutritionnels conseillés pour la population francaise / Centre national de coordination des études et recherches sur la nutrition et l'alimentation (France). Commission Apports nutritionnels conseillés
Titre : Apports nutritionnels conseillés pour la population francaise Type de document : texte imprimé Auteurs : Centre national de coordination des études et recherches sur la nutrition et l'alimentation (France). Commission Apports nutritionnels conseillés, Auteur ; Henri Dupin, Auteur Editeur : Paris : Technique et Documentation Année de publication : 1981 Importance : 101 p. Présentation : tabl. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-85206-116-3 Note générale : Bibliogr. p. 95-101 Langues : Français Mots-clés : Alimentation Diététique Index. décimale : 613.2 Diététique : aliments et boissons. Valeur nutritive des aliments Résumé : Ce livre est le fruit des travaux de l'une des commissions spécialisées du CNERNA. Les apports conseillés sont des valeurs choisies par un groupe d'experts qui tiennent compte non seulement des données scientifiques concernant les besoins nutritionnels, mais aussi des motivations et habitudes alimentaires. Pour cela il avait traité l'évolution du mode de vie et de l'alimentation des français au cours des dernières années; apports nutritionnels conseillés; études de ces recommandations selon les catégories de consommateurs. Apports nutritionnels conseillés pour la population francaise [texte imprimé] / Centre national de coordination des études et recherches sur la nutrition et l'alimentation (France). Commission Apports nutritionnels conseillés, Auteur ; Henri Dupin, Auteur . - Paris : Technique et Documentation, 1981 . - 101 p. : tabl. ; 25 cm.
ISBN : 978-2-85206-116-3
Bibliogr. p. 95-101
Langues : Français
Mots-clés : Alimentation Diététique Index. décimale : 613.2 Diététique : aliments et boissons. Valeur nutritive des aliments Résumé : Ce livre est le fruit des travaux de l'une des commissions spécialisées du CNERNA. Les apports conseillés sont des valeurs choisies par un groupe d'experts qui tiennent compte non seulement des données scientifiques concernant les besoins nutritionnels, mais aussi des motivations et habitudes alimentaires. Pour cela il avait traité l'évolution du mode de vie et de l'alimentation des français au cours des dernières années; apports nutritionnels conseillés; études de ces recommandations selon les catégories de consommateurs. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité EQ3341 613.2/15 Livre Magasin Diététique Disponible EQ649 613.2/15 Livre Salle de consultation sur place Diététique Exclu du prêt Nutrition et santé publique / Serge Hercberg
Titre : Nutrition et santé publique : approche épidemiologique et politique de prévention Type de document : texte imprimé Auteurs : Serge Hercberg, Auteur ; Henri Dupin, Auteur ; Laure Papoz, Auteur Editeur : Paris : Technique et Documentation Année de publication : 1985 Importance : 1 vol. (709 p.) Présentation : ill. Format : 25 cm ISBN/ISSN/EAN : 2852063100 Note générale : Index p. 703-709 Langues : Français Mots-clés : Alimentation Maladies de la nutrition Maladies d'origine nutritionnelle : Prévention Index. décimale : 613.2 Diététique : aliments et boissons. Valeur nutritive des aliments Résumé : Cet ouvrage aborde les relations entre alimentation, nutrition et santé, dans leurs dimensions biologiques, médicales, socioculturelles et économiques. Il vise, pour les principaux problèmes de nutrition humaine à étudier la distribution des pathologies au niveau des populations; montrer comment l'approche épidémiologique peut être utilisée pour orienter les actions de prévention...etc. Il est outil aux médecins nutritionnistes, épidémiologistes, des industriels de la santé. Nutrition et santé publique : approche épidemiologique et politique de prévention [texte imprimé] / Serge Hercberg, Auteur ; Henri Dupin, Auteur ; Laure Papoz, Auteur . - Paris : Technique et Documentation, 1985 . - 1 vol. (709 p.) : ill. ; 25 cm.
ISSN : 2852063100
Index p. 703-709
Langues : Français
Mots-clés : Alimentation Maladies de la nutrition Maladies d'origine nutritionnelle : Prévention Index. décimale : 613.2 Diététique : aliments et boissons. Valeur nutritive des aliments Résumé : Cet ouvrage aborde les relations entre alimentation, nutrition et santé, dans leurs dimensions biologiques, médicales, socioculturelles et économiques. Il vise, pour les principaux problèmes de nutrition humaine à étudier la distribution des pathologies au niveau des populations; montrer comment l'approche épidémiologique peut être utilisée pour orienter les actions de prévention...etc. Il est outil aux médecins nutritionnistes, épidémiologistes, des industriels de la santé. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité SN1696 613.2/17 Livre Magasin Diététique Exclu du prêt EQ4159 613.2/17 Livre Salle de consultation sur place Diététique Exclu du prêt Epidémiologie des maladies parasitaires. Tome 3, Opportunistes / Peter Gustaaf Janssens
Titre : Epidémiologie des maladies parasitaires. Tome 3, Opportunistes : protozooses et helminthoses, réservoirs, vecteurs et transmission Type de document : texte imprimé Auteurs : Peter Gustaaf Janssens, Auteur Editeur : Paris : Technique et Documentation Année de publication : 2003 Autre Editeur : Paris : Ed. médicales internationales Importance : 1 vol. (XV-419 p.)-[12] p. Présentation : ill. Format : 24 cm ISBN/ISSN/EAN : 978-2-7430-0632-7 Note générale : Notes bibliogr. Langues : Français Mots-clés : Parasitoses : Épidémiologie Maladies parasitaires : Épidémiologie Infections opportunistes Index. décimale : 614.4 Incidence des maladies et mesures de prévention : classer ici l'épidémiologie Résumé : Ce troisième tome d'Epidémiologie des maladies parasitaires consacré aux parasitoses opportunistes de l'immunodéprimé suite aux tomes 1 " Protozooses " et 2 " Helminthoses ", qui concernaient les maladies endémiques. Alors que les grandes endémies sont surtout tropicales et rurales, les maladies à opportunistes sont cosmopolites et s'observent plus souvent en ville que dans le milieu coutumier traditionnel. Elles apparaissent avec une fréquence et une gravité particulière chez l'immunodéprimé. La pandémie mondiale de sida a largement contribué à en révéler l'importance. C'est pourquoi l'introduction de ce troisième tome est essentiellement consacrée à la description des causes et des mécanismes de l'immunodepression avec une note particulière concernant le sida tropical. Les parasites opportunistes, passés en revue dans les chapitres successifs, sont présentés selon un plan standard déjà utilisé pour les tomes 1 et 2. L'étude met plus particulièrement l'accent sur le diagnostic biologique des affections à opportunistes sur la recherche et l'identification des parasites dans l'environnement, l'eau et le réservoir animal, dur les traitements médicamenteux, la prévention et le contrôle. Epidémiologie des maladies parasitaires. Tome 3, Opportunistes : protozooses et helminthoses, réservoirs, vecteurs et transmission [texte imprimé] / Peter Gustaaf Janssens, Auteur . - Paris : Technique et Documentation : Paris : Ed. médicales internationales, 2003 . - 1 vol. (XV-419 p.)-[12] p. : ill. ; 24 cm.
ISBN : 978-2-7430-0632-7
Notes bibliogr.
Langues : Français
Mots-clés : Parasitoses : Épidémiologie Maladies parasitaires : Épidémiologie Infections opportunistes Index. décimale : 614.4 Incidence des maladies et mesures de prévention : classer ici l'épidémiologie Résumé : Ce troisième tome d'Epidémiologie des maladies parasitaires consacré aux parasitoses opportunistes de l'immunodéprimé suite aux tomes 1 " Protozooses " et 2 " Helminthoses ", qui concernaient les maladies endémiques. Alors que les grandes endémies sont surtout tropicales et rurales, les maladies à opportunistes sont cosmopolites et s'observent plus souvent en ville que dans le milieu coutumier traditionnel. Elles apparaissent avec une fréquence et une gravité particulière chez l'immunodéprimé. La pandémie mondiale de sida a largement contribué à en révéler l'importance. C'est pourquoi l'introduction de ce troisième tome est essentiellement consacrée à la description des causes et des mécanismes de l'immunodepression avec une note particulière concernant le sida tropical. Les parasites opportunistes, passés en revue dans les chapitres successifs, sont présentés selon un plan standard déjà utilisé pour les tomes 1 et 2. L'étude met plus particulièrement l'accent sur le diagnostic biologique des affections à opportunistes sur la recherche et l'identification des parasites dans l'environnement, l'eau et le réservoir animal, dur les traitements médicamenteux, la prévention et le contrôle. Exemplaires
Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 68182 614/09 Livre Magasin Médecine légale. Epidémiologie. Médecine du travail Disponible 68183 614/09 Livre Magasin Médecine légale. Epidémiologie. Médecine du travail Disponible 68184 614/09 Livre Magasin Médecine légale. Epidémiologie. Médecine du travail Disponible 68185 614/09 Livre Magasin Médecine légale. Epidémiologie. Médecine du travail Disponible 68186 614/09 Livre Magasin Médecine légale. Epidémiologie. Médecine du travail Disponible 68181 614/09 Livre Salle de consultation sur place Médecine légale. Epidémiologie. Médecine du travail Exclu du prêt Principes de la recherche du médicament / Jean-Cyr Gaignault
PermalinkBiochimie clinique / Pierre Valdiguié
PermalinkPharmacognosie / Jean Bruneton
PermalinkLe préparateur en pharmacie. Dossier 1, Chimie - biochimie / Olivier Lafont
PermalinkLe préparateur en pharmacie. Dossier 3, Anatomie - physiologie - pathologie / Jean-Marie Meunier
PermalinkLe préparateur en pharmacie. Dossier 6, Toxicologie - galénique / Hélène Dutertre
Permalink