Titre : | Les régimes alimentaires | Type de document : | texte imprimé | Auteurs : | Dominique Laty, Auteur | Editeur : | Alger : Dahlab | Année de publication : | 1996 | Collection : | Que sais je? | Importance : | 1 vol. (127 p.) | Présentation : | ill. | Format : | 18 cm | ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-13-047692-4 | Note générale : | ISBN de l'édition française : 2130476929
Bibliogr. p. 126-127 | Langues : | Français | Mots-clés : | Régimes alimentaires : Histoire | Index. décimale : | 613.2 Diététique : aliments et boissons. Valeur nutritive des aliments | Résumé : | Depuis quelque années le mode est à la forme. Cette mode à permis l'élaboration d'un nouveau concept, celui de la monceur. Lequel d'entre nous n'a pas été, un jour, candidat à la minceur? Cet objectif demeure souvent une quête esthétique, rarement une volonté de se prémunir contre les maladie. Le régime diététique n'a pas, comme jadis, une fonction préventive. Mème si l'obésité reste une menace pour le système cardio-vasculaire. |
Les régimes alimentaires [texte imprimé] / Dominique Laty, Auteur . - Alger : Dahlab, 1996 . - 1 vol. (127 p.) : ill. ; 18 cm. - ( Que sais je?) . ISBN : 978-2-13-047692-4 ISBN de l'édition française : 2130476929
Bibliogr. p. 126-127 Langues : Français Mots-clés : | Régimes alimentaires : Histoire | Index. décimale : | 613.2 Diététique : aliments et boissons. Valeur nutritive des aliments | Résumé : | Depuis quelque années le mode est à la forme. Cette mode à permis l'élaboration d'un nouveau concept, celui de la monceur. Lequel d'entre nous n'a pas été, un jour, candidat à la minceur? Cet objectif demeure souvent une quête esthétique, rarement une volonté de se prémunir contre les maladie. Le régime diététique n'a pas, comme jadis, une fonction préventive. Mème si l'obésité reste une menace pour le système cardio-vasculaire. |
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