Ghouiri, Chahinez; Melouk, Chahrazad; Baar, Abdelhamid
(Université Abderrahmane Mira de Bejaia, 2023)
L'industrie agroalimentaire algérienne a connu une croissance significative au cours des dernières années. Cette croissance a été soutenue par plusieurs facteurs comme l'importance du secteur en question, son potentiel ...