Bekka, Saliha; Benmaouche, Celia; Tetili, F.(Encadreur)
(Université de béjaia, 2017-06-19)
Dans cette étude, l’activité antibactérienne de six souches de bactéries lactiques à été
testée sur trois souches de S. aureus. L’interaction des souches lactiques avec les souches
pathogènes était détectée par les tests ...