Abstract:
L'objectif essentiel de ce travail s'est porté sur l'étude générale d'une chaine de
préparation de soda, qui n'est qu'un mixeur industriel équipé d'un automate programmable
industriel S7 300.
Pour concrétiser ce travail, nous avons confectionné des grafcets nécessaires au
fonctionnement du mixeur, soit la première tâche de désaération et la deuxième chaine de
dosage ou d'acheminement des ingrédients avant la tâche de carbonatation.
Nous sommes arrivés à réaliser ce projet grâce aux connaissances théoriques que nous
avons acquises au cours de notre formation académique d'une part, et d'autre part, grâce au
stage de fin d'études, qui s'est déroulé dans l'entreprise de production agroalimentaire
UNILAIT de TOUDJA.
La connaissance au départ des logiciels de programmation des automates
programmables puis la maitrise de cet outil, nous a permis de nous former davantage sur
l'automatisme et le monde industriel.
La simulation des programmes confectionnés et les résultats satisfaisants que nous
avons trouvé, c'est-à-dire l'adéquation du fonctionnement selon le tracé du cahier de charge
imposé avec les ordres émanant de l'automate programmable industriel via ses sorties, nous
laisse optimiste quant à la suite de notre formation dans le monde post diplôme.
Ayant le Step7 et le WINCC flexible comme prérequis, il est intéressant, comme
perspective, de compléter notre formation par une extension vers le TIA PORTAL qui devient
de plus en plus utilisé dans l'industrie.