Abstract:
Ce travail a été réalisé au sein de l’organisme « SARL TOUDJA» dans le but d’évaluer la
qualité des eaux de process et des boissons fabriquées par cette entreprise par le suivie de plusieurs
paramètres physicochimiques.
Les eaux de process subissent plusieurs traitements pour préserver les installations des
problèmes d’entartrage et de corrosion, et d’assurer des boissons de bonne qualité.
Les résultats obtenu sont montré qu’on générale les paramètres analysés sont conformes aux
normes que ce soit pour les eaux de process ou pour les boissons.