Moussaoui, Kahina; Zamouche, Dyhia; Chibani, N.;promoteur
(Univer. Abderrahmane Mira - Béjaia, 2022)
L'objectif de ce travail est l'optimisation des techniques d'extractions de l'extrait des feuilles
d'olivier. Tout d'abord, deux méthodes d'extraction à savoir l'agitation et l'ultrason ont été
utilisées pour l'extraction ...